Anda sedang membuat kreativitas resep rendang jengkol yang lezat?. Cara merencanakannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rendang jengkol, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 16 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Siapkan 1/4 jengkol
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Gunakan 2 santan kara
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 7 lombok merah besar
- Gunakan 5 cabai merah kecil
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt jintan
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
- Godok hingga sedikit empuk jengkol yg sudah di kupas. Lalu tiriskan
- Gongso bumbu halus dan masukan serai, daun salam.. hingga harum
- Tambahkan sedikit 250ml air tunggu hingga meluap luap dan masukan daging yg sudah di potong dadu… Tunggu hingga air meresap.
- Jika air sudah meresap dan tinggal sedikit masukan kembali air 250ml dan jengkol. Aduk rata tunggu hingga meresap kembali.
- Jika air sudah meresap dan tinggal sedikit masukan garam, dan santan. Aduk hingga rata.. koreksi rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam lagi…
- Jika sudah tidak ada air (meresap) matikan kompor dan rendang siap di hidangkan. Selamat mencoba
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
