Lagi mengetahui ide resep donat kentang empuk yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan menjadi sangat enak.
Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk memakai 11 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang empuk:
- Ambil 250 gr Tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 100 gr kentang rebus
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 40 gr margarine
- Sediakan 60 ml air es
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan sesuai selera Toping
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang pada umumnya digoreng dan sangat disukai. Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep donat kentang spesial, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang empuk:
- Campurkan kentang yg sudah di haluskan dengan tepung terigu, susu bubuk, fermipan, gula pasir, telur. Aduk² sampai merata.
- Masukan air es sedikit demi sedikit lalu uleni sampai setengah kalis.
- Masukan margarine dan garam kemudian uleni kembali sampai kalis, disini saya tambahin terigu lagi sampai benar² adonan ga nempel ke tangan, kurang lebih 1 jam nguleni nya.
- Setelah kalis diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan lap
- Kemudian cetak adonan, kalo saya d ukur pake timbangan kue 100gr per bulatan, lalu bulat² pipihkan dan bolongin tengahnya pake tutup botol atw pake bibir botol. Nanti sisa donat yg d tengah bisa d jadiin sate donat, jdi tidak ada yg terbuang
- Setelah selesai mencetak diamkan lagi selama 30 menit
- Lalu goreng donat dengan api yang paling kecil, disarankan cuma satu kali balikan saja ya agar tidak menyerap minyak terlalu banyak.
- Angkat donat dan sajikan dengan toping sesuai selera.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!