Anda sedang menemukan petunjuk resep bakpia yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bakpia yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakpia, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan bakpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Bakpia (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ, romanized: bakpia; Chinese: 肉餅; Pe̍h-ōe-jī: bah-piáⁿ; lit.: 'meat pastry'- the name it is known by in Indonesia) or hopia (Chinese: 好餅; Pe̍h-ōe-jī: hó-piáⁿ; lit.: 'good pastry' - the name it is known by in the Philippines) is a popular Indonesian and Philippine bean-filled moon cake-like pastry originally introduced by Fujianese. Bakpia pathok (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ ꦥꦛꦸꦏ꧀, romanized: bakpia pathuk) is a small, round-shaped Chinese-influenced Indonesian sweet roll (), usually stuffed with mung beans, but have recently come in other fillings as well, e.g. chocolate, durian and cheese. This sweet roll found in Javanese and Chinese Indonesian cuisine.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai bakpia yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakpia memakai 11 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bakpia:
- Sediakan Kulit
- Gunakan Bahan A:
- Ambil 200 gr Tepung terigu (sy, segitiga)
- Gunakan 2 sdm Margarin
- Ambil 2 sdm Gula halus
- Sediakan 85 gr air
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 150 gr Tepung terigu
- Ambil 65 gr Minyak sayur
- Sediakan Bahan isi :
- Siapkan isian susu
Bakpia - Pia cake from Jogja. Bakpia is a sort of food made from green beans with sugar mixture wrapped in flour and then baked. In some areas of Indonesia, the food seemed 'legit' (very delicious) if it is eaten. Bakpia is known as the pia or pia cake.
Cara menyiapkan Bakpia:
- Campur semua bahan A, uleni hingga kalis (tdk perlu sampai elastis), tutup dg clingwarp lalu diamkan selama 30 menit sampai lentur. Bagi adonan menjadi 20 bagian.
- Campur dan aduk bahan B. Bagi menjadi 20 bagian.
- Ambil 1 adonan A lalu pipihkan, ambil 1 adonan B letakkan diatasnya lalu bulatkan. Lakukan hingga semua adonan kulit habis.
- Ambil 1 bagian adonan kulit, pipihkan tambahkan isian di atasnya lalu bulatkan. Tata dalam loyang sambil sedikit ditekan supaya agak gepeng, menyerupai bentuk bakpia pada umumnya.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dulu dengan suhu 180°C selama 20 menit (sy menggunakan api bawah). Lalu balik sisi atasnya, oven lagi selama 15 menit atau sampai matang (sesuaikan suhu oven masing2). Angkat dan dinginkan di rak.
Bakpia is the perfect font for all your fun designs. About the font Bakpia Bakpia is free for personal use only. Please, talk with the author for commercial use or for any support. The font Bakpia is also perfect for branding projects, Homeware. Great recipe for Mung Beans Bakpia Pan Bread.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak bakpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
