Lagi merasakan hal resep rendang tempe udang basah yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tempe udang basah yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nugget bukan cuma terbuat dari ayam melainkan juga tempe. Kamu bisa menambahkan udang supaya rasanya lebih nikmat. Selain untuk makan malam, bisa kamu simpan untuk sarapan besok.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tempe udang basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang tempe udang basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai rendang tempe udang basah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Rendang Tempe Udang Basah menggunakan 24 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Tempe Udang Basah:
- Siapkan 1 batang tempe
- Gunakan 1 ons udang basah
- Gunakan 1 ons kelapa parut gonseng & digiling sampai berminyak
- Gunakan 1 sachet santan bubuk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1/2 buah pala
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Gunakan 2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 gelas air
Cara Membuat Resep RENDANG TEMPE Rendang tak hanya daging saja yang nikmat untuk disantap dengan nasi putih hangat. tapi rendang yang terbuat dari tempe juga layak untuk Anda sajikan. Rasa gurih dari santan yang dikombinasi dengan bumbu rendang terasa sangat nikmat. Untuk mengolah resep tempe orek ini, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan seperti tempe, udang, hingga kecap manis. Masukkan air asam jawa, kecap manis, garam, merica, dan santan, aduk dan masak hingga mendidih.
step by step membuat Rendang Tempe Udang Basah:
- Potong dadu tempe. Goreng jangan terlalu kering.
- Cuci bersih udang. Beri perasan jeruk nipis & garam.
- Giling cabe,bawang,kemiri,jinten,pala,jahe,lengkuas,kemudian kelapa parut gonseng yang sebelumnya sudah digiling sampai berminyak. Tumis sampai wangi. Tambahkan bunga lawang,kapulaga,daun salam,daun jeruk,ketumbar,kunyit,serai dan ladaku.
- Masukkan air dan santan bubuk. Beri garam. Kemudian masukkan udang. Tambahkan tempe.
- Lalu masak sampai mjd rendang dg api kecil. Sering diaduk agar tidak hangus nya bumbu bagian bawah.
Masukkan petai lalu masak hingga bumbu merata dan meresap. Udang Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur yang berwarna keabuan, layu, basah, dan mengeluarkan bau tak sedap. RENDANG EKONOMIS 😍😍 Pas bgt penghujung bulan gini y, pengen makan rendang tp pake bahan kesukaan sejuta umat, nan paling hemat,,TEMPE 👏 Resep asli dr mba @Yuliana. Menjoi pake tempe dan teri, tp disini diganti dg udang basah yg kebetulan ada tinggal dikit di kulkas.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Rendang Tempe Udang Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
