kamu mengetahui buah pikiran resep mie aceh yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie aceh, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling mantap.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Aceh memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh:
- Gunakan 1 genggam fettucini (bisa pakai mie telur/mie basah)
- Ambil 50 gram udang kupas
- Gunakan Sawi hijau secukupnya (dirajang)
- Ambil secukupnya Seledri cincang
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 1 tomat
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan 3 kemiri sangrai
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Haluskan bumbu halus dengan blender, sisihkan
- Rebus fettucini hingga matang, tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- Masukkan udang, tumis hingga matang
- Masukkan air, kecap manis, kecap asin, bubuk kari, gula, garam, merica aduk hingga rata
- Masukkan fettucini dan sawi hijau. Aduk hingga rata dan bumbu meresap
- Sajikan
Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh adalah mie yang kaya akan bumbu dan sangat terasa kuat akan rempah-rempahnya, dan sangat berbeda dengan mie di daerah lain yang umumnya terasa agak manis. Mie Aceh adalah mie kuning tebal. Selain seafood, irisan daging sapi, atau daging kambing, dan disajikan dalam sup sejenis kari yang pedas dan gurih.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
