Sedang terfikir hal resep sop iga sapi yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan sop iga sapi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 20 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1 kg Iga sapi
- Siapkan 1 bh Wortel (uk.besar)
- Siapkan 3 bh Kentang
- Ambil 2,5 ltr Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 9 bh Bawang putih
- Siapkan 1 bh Biji pala
- Gunakan 1,5 sdt Merica butir
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1/2 bh Bawang bombay (Iris tebal)
- Sediakan 3 bh Kapulaga
- Sediakan 5 bh Cengkeh
- Ambil 4 cm Kayumanis
- Siapkan 3 bh Daun bawang (iris)
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur (blh penyedap rasa lainnya)
- Gunakan Pelengkap Sajian
- Siapkan Emping
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih iga sapi, lalu rebus selama 5 menit & tiriskan. Buang air rebusannya. Ini dilakukan untuk menghilangkan kotoran & darah.
- Siapkan bumbu halus, bumbu pelengkap. Bersihkan wortel & kentang, kemudian potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum. Lalu siapkan rebusan iga dgn 2,5 ltr air, masukan bumbu yg sdh ditumis td, dan bumbu pelengkap ke dalam rebusan. Rebus 30 menit. Lalu KOREKSI RASA sesuai selera.
- Setelah 30 menit, masukan wortel & kentang ke dalam rebusan iga, lalu rebus sampai wortel & kentang menjadi empuk. Kembali KOREKSI RASA sesuaikan selera.
- Setelah wortel & kentang menjadi empuk, artinya sdh siap utk disajikan. Sajikan sop iga ke dalam mangkok, berikan sajian pelengkapnya seperti emping, bawang goreng, sambal, daun bawang & jeruk nipis.
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
