Lagi terfikir hal resep sop iga sapi yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop iga sapi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop iga sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Siapkan 500 gr iga sapi (300 gr daging sapi)
- Siapkan 1 buah kentang potong dadu
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu
- Sediakan 1 buah tomat potong 4-6
- Gunakan 1 pc daun bawang (son)
- Ambil 1 pc bunga lawang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 buah pala
Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:
- Tumis bumbu halus serta bunga lawang sampai harum tuang air biarkan mendidih..
- Masukan iga nya ke dalam air yg sudah mendidih..masak sekitar 30 menit atau sudah empuk.. (saya rebus iganya dulu tadi buang air)
- Masukan wortel dan kentang biarkan empuk dengan iganya.. beri garam dan kaldu jamur aduk rata..
- Setelah agak matang baru masuk tomat dan daun bawang masak sekitar 5 menit beri lada…cek rasa.. sajikan dengan bawang goreng..
Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
