bapak mencari ide resep sup iga sapi slow cooker yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi slow cooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi slow cooker, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan sup iga sapi slow cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Lihat juga resep Sup Iga Sapi Slow Cooker enak lainnya. Kebetulan baca resepnya ci Jun @Xanderskitchen yang oke bumbunya,jadi nyoba lah pake slow cooker. Kmrin iseng" nyari sarapan di pasar kaget, ehh nemu ada yg jual iga sapi, murah, baru ambil dr pnjagalan trus tulangnya dikit, kbnyakan tulang renyah tanpa pikir panjang langsung beli.mari kita buat sop buat sarapan Sup Iga Sapi Sawi Asin dengan Slow Cooker Tweet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga sapi slow cooker sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Sapi Slow Cooker memakai 20 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Iga Sapi Slow Cooker:
- Sediakan 1/2 Kg Iga Sapi
- Gunakan 10-20 Butir Bakso Sapi
- Gunakan 2 Batang Wortel
- Gunakan 2 Buah Kentang
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Seledri
- Sediakan Bawang Goreng (untuk taburan)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 sdt Lada Butir
- Sediakan 3 Serutan Buah Pala
- Siapkan 1 cm Jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu (saya, Totole)
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Bahan Sambel :
- Sediakan Segengam Cabe Rawit Merah
- Siapkan Secukupnya Garam
Namun jika kamu sudah merencanakan dengan baik untuk menyajikan hidangan ini, ga ada salahnya kamu menggunakan alat slow cooker. Kuah sup igamu bakal lebih flavourful , gurih, dan medok sempurna, tentunya dengan daging iga yang langsung copot sempurna dari tulangnya serta lumer di mulut. Kalau ingin mencoba resep-resep sup lainnya, aku sudah pernah berbagi di Masak Apa Hari Ini beberapa resep seperti Sop Iga Sapi, Sop Konro, Sop Ikan Asam Bumbu Rujak, hingga Sop Kaki Kambing. Kita juga bisa memasak iga bakar yang empuk nan legit menggunakan alat ini.
step by step membuat Sup Iga Sapi Slow Cooker:
- Siapkan iga sapi, cuci bersih lalu panaskan air panas mendidih lalu masuklan iga sapi untuk pembersihan lemak dan darah. Tidak perlu lama, angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus dan haluskan lalu masak (tumis) sampai tidak langu, saya kurleb 30 menit.
- Siapkan wortel, kentang dan bakso lalu cuci bersih. Potong semua bahan sesuai selera/kebiasaan. Lalu untuk wortel dan kentang rendam di air bersih beri garam agar tidak hitam. Sedangkan, Bakso simpan di kulkas.
- Siapkan slow cooker, isi air kurleb 1000ml. Lalu masukkan iga sapi, wortel dan kentang bersama bumbu yang tadi sudah di tumis. Putar slow cooker 5-6jam (high) atau 7-8 (low). Perhitungkan ya kalian bangun jam berapa. Kalau saya kadang subuh suka terbangun.
- Setelah 5/6 jam sop sudah siap lalu masukkan bakso, daun bawang, seledri yang sudah dipotong-potong.
- Bahan Sambel : Rebus sebentar saja segengam cabe rawit merah, setelahnya angkat, tambahkan air sedikit, haluskan lalu beri garam, silahkan beri kaldu pada sambel apabila diperlukan.
- Setelah 10 menit bakso masuk, matikan slow cooker. Berikan pelengkap (garam, gula dan kaldu) sesuai selera.
- Sajikan di mangkok, daging empuk dan sayuran yang empuk. Taburi Daun Bawang. Siap dimakan.
Caranya tak jauh berbeda dengan membuat chicken drum stick. Pertama, marinasi iga dengan bumbu andalanmu selama satu malam. Kemudian, masukkan iga ke dalam slow cooker. Slow cooker: - Rebus iga sapi dengan air dingin sampai air mendidih. Buang airnya, masukkan iga ke dalam slow cooker. - Tambahkan air dan bumbu-bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi Slow Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
