ibu membuat buah pikiran resep sop iga sapi yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sop iga sapi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet๐๐. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak ๐. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 17 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Gunakan 350 gr kentang
- Ambil 200 gr wortel
- Gunakan 5 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 1/8 pala geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Siapkan semua bahannya
- Cuci bersih iga sapi, kemudian saya presto selama 10-15 menit.
- Didihkan air panas. Masukan kentang, wortel dan iga sapi. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Beri bumbu cemplung.
- Sambil menunggu kentang empuk. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah kentang dan wortel empuk, masukan tumisan bumbu halus. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan tomat, daun bawang dan seledri. Didihkan sebentar. Angkat.
- Sop Iga Sapi siap di sajikan, dengan taburan bawang goreng diatasnya.
- Selamat merecook….
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!