bapak menginginkan ide resep bakpia kacang hijau teflon yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bakpia kacang hijau teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kacang hijau teflon, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan bakpia kacang hijau teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Untuk cara membuatnya itu tidak begitu susah karna kita tidak perlu menggunakan oven untuk memanggangnya cukup mengunakan teflon pastinya. Langsung saja ya di kesempatan video kali ini mau bikin olahan BAKPIA TEFLON. Saat mengunjungi kota Yogyakarta, anda pasti tak akan ketinggalan membeli bakpia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpia kacang hijau teflon sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Bakpia Kacang Hijau Teflon memakai 16 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpia Kacang Hijau Teflon:
- Siapkan Bahan isi :
- Gunakan 100 g kacang hijau/kacang hijau kupas(rendam 1-2 jam)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 150 ml santan kental(aku ganti susu cair)
- Ambil 1 sdt vanila extract/vanili bubuk(aku ganti 2 lbr daun pandan)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Kulit A :
- Siapkan 250 g tepung terigu serba guna
- Sediakan 50 g gula pasir
- Sediakan 50 g margarin(atau campur mentega 25 g dan margarin 25 g)
- Ambil 90 ml air(aku sisa sedikit)
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan Bahan kulit B :
- Sediakan 100 g tepung terigu serba guna
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
Bakpia pathuk sendiri terbuat dari adonan kacang hijau rebus dan gula pasir yang dibalut sejenis kulit pastry tipis yang rapuh saat digigit. Setelah itu bakpia dipanggang hingga sisi-sisinya berwarna kecokelatan. Biasanya bakpia disuguhkan sebagai camilan ringan teman minum teh atau kopi. Mulai dari resep bubur, minuman, bahkan kue, pasti tidak membosankan.
step by step menyiapkan Bakpia Kacang Hijau Teflon:
- Bahan isi : Rebus kacang hijau hingga lunak,lalu blender dengan sedikit susu cair,pindahkan ke teflon,masukkan susu cair,gula pasir,daun pandan dan garam.Masak hingga kalis dan bisa dibentuk,lalu bagi menjadi 20-22 bagian.Pipihkan.
- Bahan kulit A : Campur tepung terigu dengan gula pasir,margarin dan minyak sayur.Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk,hentikan penambahan air jika sudah dibentuk.
- Bahan kulit B : Campur tepung terigu serba guna dengan 2 sdm margarin dan minyak sayur,jika masih ambyar tambah lagi margarin.
- Bagi adonan kulit A dan kulit B masing2 20-22 bagian sesuai dengan jumlah isian.
- Pipihkan adonan kulit A dan kulit B,lalu timpa adonan kulit A dengan adonan Kulit B diatasnya.Tambahkan isian.
- Rapikan kulitnya sambil cubit² bagian yang terbuka hingga berbentuk bulat pipih.Lalu balikkan.
- Lakukan hingga habis.Panaskan teflon dengan api kecil lalu tata bakpia diatasnya.Panggang masing² 10 menit untuk tiap sisi.Jangan lupa di tutup ya.
- Done..Saat panas kulitnya kres² dan saat dingin jadi lembut..
Bubur Kacang Hijau - Pipihkan adonan. Beri isian kacang hijau di tengahnya. Panaskan teflon, panggang bakpia dengan api kecil dan tutup teflon. Nikmati lezatnya bakpia kukus dengan isi pasta kacang hijau yang melimpah dan lumer di mulut. Sekali gigit bakpianya, pasti mau tambah lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bakpia Kacang Hijau Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!