saudara merasakan petunjuk resep brownies panggang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan brownies panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Panggang memakai 9 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Panggang:
- Gunakan 150 gr DCC (dark cooking chocolate)
- Ambil 50 gr margarin (me:butter)
- Sediakan 40 ml minyak goreng
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 150 gr gula halus
- Sediakan 100 gr terigu (me:segitiga biru)
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
- Ambil 💥Toping :
- Gunakan 2 sdm oreo cookie crumb
Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
step by step membuat Brownies Panggang:
- Lelehkan DCC, butter & minyak goreng. Sisihkan. Campur terigu & coklat bubuk, kemudian di ayak. Sisihkan.
- Masukkan telur & gula halus. Aduk menggunakan whisk. Hingga gula larut & tercampur rata. Tambahkan lelehan mentega, coklat.
- Aduk rata. Kemudian masukkan terigu. Aduk kembali hingga rata. Adonan terasa lebih berat & kental.
- Siapkan loyang, olesi mentega & alas dg kertas roti. Masukkan adonan brownies ke loyang & beri toping.
- Oven brownies hingga matang. Btw tp sbelumnya ovennya hrs sdh di panaskan dahulu yaa..
- Alhamdulillah.. akhirnya bs ngemil brownies panggang buatan sendiri dehh..😉🤭🥰
Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
