ibu mengetahui hal resep rendang daging kacang merah yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang daging kacang merah yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi Bagi Ndi daging rendang mesti lembut (secara anak ndi belum bisa makan yg keras), mesti banyak bumbu krn suami nggak doyan rendang yang kering (nggak ketelen katanya dan keseringan makannya pake roti hmmm). Sudah lama sekali gak masak rendang daging. Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kacang merah, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan rendang daging kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah:
- Sediakan 1.5 kg daging sapi
- Siapkan 200 gram kacang merah
- Siapkan 2 butir kelapa parut(perasan I kental dan perasan II encer)
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir(harusnya gula merah kebetulan habis)
- Sediakan 1 sendok makan merica bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sendok teh ketumbar
- Siapkan 4 cm jahe
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
Untuk membuat rendang kacang merah ini tentu saja lebih mudah juga lebih cepat sebab karena. meski hanya pake kacang merah dan telor, namun menu ini gak kalah enak sama rendang daging, ini pas sekali untuk menyesuaikan kondisi saat ini, dimana bahan kebutuhan pokok pada naik. jadi kita . Rendang kacang merah Uni Tutie terbuat dari kacang merah pilihan dan rempah-rempah segar. Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Cara menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah:
- Potong daging sesuai selera.Saya rebus dg teknik 10.30.10.
- Tumis bumbu halus,masukkan salam,sereh,laos,daun jeruk.
- Masukkan daging,tuang santan encer tunggu sampe airnya berkurang.
- Selanjutnya masukkan santan kental.Rebus kacang merah sampe empuk lalu tiriskan.
- Beri merica bubuk,gula pasir,garam.Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak. Jika telah empuk, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!