Anda sedang menemukan tentang resep rendang lokan+pakis/paku yang lezat?. Cara merancangnya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang lokan+pakis/paku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Randang paku adalah salah satu masakan tradisional yang hingga saat ini masih ada dan tetap terjaga di masyarakat Kabupaten Pesisir Selatan. Makanan ini tumbuh dan berkembang di Kanagarian Surantih Kecamatan Sutera. Proses pembuatannya hampir sama dengan pembuatan rendang daging maupun rendang lokan.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang lokan+pakis/paku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan rendang lokan+pakis/paku yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang lokan+pakis/paku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang lokan+pakis/paku memakai 15 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Rendang lokan+pakis/paku:
- Sediakan 3 ons lokan kupas
- Ambil 1 ikat pakis
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah gula merah ukuran kecil
- Siapkan 2 bungkus kelapa sangrai
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai Royco)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
Ini mah menu kesukaan yg sering kali sy bikin, tp blm sempat share ke cookpad padahal udah nulis lama di draf, hanya saja. Rendang Lokan Capuah Jo Jariang dan sayuah Pakis Makanan Khas Sumatera Barat yang rasanya sangat lezat sekali Editing Video dengan Corel Video Camera dan Aud. Lihat juga resep Rendang lokan+pakis/paku enak lainnya. Gulai lokan paku atau pakis hampir di gemari oleh seluruh masyarakat Mukomuko rasanya lezat dengan bumbu bercita rasa pedas.
Langkah-langkah membuat Rendang lokan+pakis/paku:
- Bersihkan pakis/ paku, cuci bersih kemudian goreng
- Bersihkan lokannya
- Siapkan santan dan bumbunya
- Blender bumbu, kemudian tumis. Masukkan kelapa sangrai, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan pakis dan lokannya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam.
- Masak hingga santan menyusut
Gulai lokan paku atau pakis hampir di gemari oleh seluruh masyarakat Mukomuko rasanya lezat dengan bumbu bercita rasa pedas. Siapa sih yang gak kenal masakan satu ini. Warnanya yang coklat gelap dan nyaris hitam, citarasanya yang kuat dari racikan bumbu yang sangat khas, dan wanginya yang menggoda dan menggugah selera. Lihat juga resep Rendang Lokan/ kerang Pakis enak lainnya. Siapa sih yang gak kenal masakan satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang lokan+pakis/paku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!