Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan sop iga sapi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling enak.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 300 gr daging iga sapi
- Sediakan 1 buah wortel potong bulat bunga
- Ambil 2 buah kentang. Kupas potong dadu
- Gunakan 1/2 bongol bawang bombay
- Ambil 2 lembar daun bawang iris besar
- Ambil 2 buah tomat potong sedang
- Siapkan 2 butir bunga lawang
- Gunakan 1 butir cengkeh
- Gunakan Secukupnya garam kaldu gula dan merica
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambel
- Sediakan Emping goreng
Here is how you cook it. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Iga Sapi yuk! Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang.
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Potong daging seukuran 1 buku jari lalu presto sekitar 25 menit. Angkat sisihkan. Simpan air untuk kaldu sop nanti
- Tumis bumbu halus dan masukan bawang bombay. Setelah wangi masukan bunga lawang dan cengkeh.
- Tambahkan kaldu daging tadi masukan wortel dan kentang tunggu hingga setengah matang.
- Masukan daging hingga minyak daging keluar lalu masukan daun bawang dan tomat.
- Tambah garam gula kaldu dan merica. Cek rasa.
- Angkat sajikan bersama pelengkap lainnya.
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
