Lagi membuat petunjuk resep kroket kentang wortel yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang wortel yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kroket kentang wortel, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kroket kentang wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Kroket kentang wortel enak lainnya. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat kroket kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket kentang wortel menggunakan 15 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket kentang wortel:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang iris seperti kotak kecil
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang iris seperti kotak kecil
- Gunakan Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Pala
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay iris kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih iris/haluskan
- Ambil 2 siung bawang merah iris/haluskan
- Ambil Susu bubuk putih
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 300 gram tepung terigu
Resep kroket kentang isi ragout daging wortel. Sajikan dengan saus tomat, mayones, atau cabai rawit hijau. Ragout juga bisa diganti dengan isian favorit, misalnya keju mozzarella, daging asap, atau salad jagung. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
step by step membuat Kroket kentang wortel:
- Tumis bawang Bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum..lalu tambahkan kentang dan wortel..tambahkan air…masak sampai empuk semua
- Lalu tambahkan garam, gula, merica, pala, kaldu jamur irisan daun bawang…aduk sampai rata. Lalu masukkan susu bubuk…tambahkan tepung terigu masak sampai mengental
- Bentuk bulat-bulat lalu balurkan ke dalam kocokan putih telur (jika tidak ada telur bisa gunakan tepung 1 sdm Dan air, buat encer), lalu digulingkan ke panir, jika masih agak lengket bisa langsung ke panir tanpa gunakan kocokan telur/tepung…kemudian masukkan ke kulkas
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Apalagi jika diolah bersama rempah sedap seperti pala dan merica serta diisi dengan tumisan ayam dan wortel yang gurih layaknya postingan kali ini. Resep cara membuat kroket kentang, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
