sampeyan mengetahui tentang resep pukis pisang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pukis pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pukis pisang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan pukis pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Punya pisang ambon yang lunak disimpen dalam tupperware di kulkas. Pas dibuka wangi pisangnya enak banget. Dibikin pancake sudah, dibikin bolu sudah, tetiba teringat sama cetakan pukis yang lama tidak dipakai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pukis pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Pukis Pisang memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pukis Pisang:
- Gunakan 100 gr pisang ambon
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 140 gr tepung terigu (me: sania)
- Sediakan 10 gr tepung maizena
- Sediakan 25 gr mentega, cairkan
- Sediakan 100 ml santan instant cair
- Siapkan 1/2 sdt garam himalaya
- Gunakan Bahan biang :
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi (me:saf instant)
- Gunakan 2 sdm air hangat
- Ambil Toping : potongan keju/sesuai selera
Lelehkan Bahan B Dengan Api Kecil, Jangan Sampai Mendidih Cukup Sampai Leleh Saja Margarinnya…. Mix Bahan A n Aduk Rata…. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera. Tetap lembut dan harum, meskipun sudah dingin.
step by step menyiapkan Pukis Pisang:
- Siapkan mangkok, masukkan semua bahan biang, aduk rata dan tunggu hingga berbusa, sisihkan
- Siapkan bowl, masukkan pisang, dan lumatkan dengan menggunakan garpu, lalu masukkan santan, aduk rata, sisihkan
- Siapkan bowl lagi, masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata, sisihkan
- Ambil bowl lagi, masukkan telur dan gula pasir, lalu mixer dengan speed tinggi sampai berubah warna putih dan kaku, lalu masukkan tepung (langkah3) dan pisang (langkah2) secara bergantian sampai 3 tahap. Mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan biang dan mixer dengan speed rendah.lalu masukkan garam dan mentega yang sudah di cairkan, aduk rata dengan menggunakan spatula
- Diamkan adonan selama kurang lebih 45 menit
- Setelah itu, siapkan cetakan, nyalakan api kecil saja, setelah panas, olesi dengan mentega secukupnya, lalu tuang adonan 3/4 dari cetakan (jangan penuh),lalu tutup, setelah agak bergelembung, masukkan toping irisan keju diatasnya,tutup lagi dan tunggu hingga matang.
- Pukis pisang siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat
Topping: - Meses cokelat secukupnya - Sukade (buah kering), cincang halus - Keju. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pukis Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
