Sedang membuat ide resep roti kopi isi campur (roti o kw/mexican bun) yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kopi isi campur (roti o kw/mexican bun) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti kopi isi campur (roti o kw/mexican bun), pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti kopi isi campur (roti o kw/mexican bun) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Roti O super ekonomis enak lainnya. Roti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun). Hallo temen-temen assalamualaikum, Yuk Kita bikin roti boy yang krispi di luar tapi lembut dan empuk di dalam.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat roti kopi isi campur (roti o kw/mexican bun) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun) menggunakan 20 yang harus di ingat dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun):
- Gunakan Bahan roti
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 ml susu cair (me: 6sdt SKM+air hangat)
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 40 gr Margarin
- Gunakan 50 gr Gula pasir
- Ambil 25 gr Susu bubuk
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan 50 gr Margarin
- Sediakan 25 gr Keju parut
- Gunakan 2 sdm SKM
- Sediakan Bahan topping
- Ambil 1 sachet kopi instan
- Ambil 2 sdm air panas
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 40 gr margarin
- Ambil 35 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 40 gr sdm Gula halus
Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy. Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama Rotiboy. Roti ini memiliki perpaduan nikmat dari rasa asin (butter), manis (gula), dan pahit (kopi), serta paling lezat disajikan langsung setelah keluar dari oven. Roti Mexico (Mexican bun) atau juga dikenali sebagai roti kopi (coffee bun) merupakan sejenis roti yang mempunyai topping berperisa kopi.
Cara membuat Roti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun):
- Siapkan semua bahan roti, isian dan toping.
- Buat biang dulu. Campurkan 30 ml susu cair, ragi dan 1 sdm gula pasir. Diamkan selama 10 menit.
- Untuk roti. Campurkan tepung terigu, gula, telur, garam, mixer sebentar. kemudian bahan biang ke dalam adonan dan tetap mixer dengan speed 2.
- Setelah itu masukkan sisa susu (50ml), mixer lagi. Kemudian tambahkan margarin dan mixer sampai kalis. (Masih dengan speed 2).
- Uleni sebentar dengan tangan, kemudian diamkan adonan selama 30 menit atau sampai mengembang.. setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi rata. Ini aku bagi 10 masing-masing 50 gr
- Campurkan bahan isian. Parut keju dan campurkan dengan margarin dan SKM. Aduk rata. Kemudian isi tiap bulatan dengan 1 sdt isian.
- Kemudian bulatkan adonan dan tata dalam loyang yang sudah diolesi Carlo/margarin diamkan sampai mengembang, sekitar 30 menit.
- Buat toping. Larutkan kopi instan dengan air panas. Kemudian campurkan tepung terigu dan telur (kocok lepas), aduk hingga tidak bergerindil.
- Setelah itu, masukkan margarin aduk rata. Dan tambahkan gula halus, aduk rata kembali.
- Kemudian masukkan larutan kopi. Aduk rata hingga semua tercampur rata. Kemudian masukkan ke dalam piping bag. (Abis dicampur biasa pake sendok, aku mixer sebentar sekitar 2 menit pake speed rendah, biar semua kecampur dan ga ada yg bergerindil)
- Panaskan oven. Oleskan/tuang memutar toping perlahan ke adonan roti yg sudah mengembang. Setelah itu panggang dalam oven sekitar 20 menit. Tes tusuk untuk melihat kematangan roti. Setelah roti matang sisihkan agar uap panasnya hilang.
- Bisa langsung disajikan atau disimpan dalam box container / masukkan plastik.
Baunya wangi ketika dibakar dan enak dinikmati bersama kopi panas. Varian kue yang sangat beragam dan lezat rasanya membuat Holland Bakery menjadi salah satu brand roti yang disukai oleh masyarakat Indonesia. Makanya roti ini saya beri nama Roti Soboro ala Niken. Selain roti tawar, kamu juga bisa membuat roti dengan beragam Roti dibuat dari tepung terigu dengan ragi sehingga akan menghasilkan tekstur empuk dan Cara membuat roti tawar: - Campur bahan-bahan kering (terigu, gula pasir, ragi instan, susu. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak roti kopi isi campur (roti o kw/mexican bun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!