Lagi mengetahui inspirasi resep brownies panggang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan brownies panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan menjadi sangat enak.
Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat. Kali ini IDN Times bakal berbagi resep brownies panggang dan cara bikin fudgy brownies dengan tekstur yang padat dan rasa cokelatnya berlimpah.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies panggang menggunakan 14 yang harus di ingat dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Brownies panggang:
- Gunakan 80 gram terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm mentega (saya pake yang kiloan)
- Siapkan 50 ml minyak sayur
- Sediakan 30 gram bubuk coklat
- Sediakan 100 gram gula palem
- Gunakan 1 sachet chocolates (28 gram)
- Ambil 1 sachet milo (35 gram)
- Gunakan 2 gram kopi bubuk
- Gunakan 2 telur
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan Vanili
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Secukupnya kertas roti alas loyang
Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi.
Langkah-langkah membuat Brownies panggang:
- Cairkan mentega,sisihkan.siapkan wadah dan wishker,masukkan telur aduk aduk sebentar saja. masukkan mentega aduk aduk, masukkan gula palem, milo, dan chocolates aduk rata saja. Masukkan minyak goreng aduk masukkan terigu, kopi bubuk, coklat bubuk, baking powder, baking soda.aduk rata, jangan ngaduknya berlebihan,masukkan vanili dan garam.aduk rata saja.
- Panaskan oven 180 derajat selama 5 menit, setelah 5 menit turunkan ke 150 derajat.tuang adonan dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti, hentakkan loyang beberapa kali taburkan almond slice, siap di panggang. Panggang suhu 150 derajat, selama kurang lebih 35 menit(sesuaikan dengan oven masing masing)
Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!