saudara merasakan kreativitas resep roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. The word "Mexican" might be misleading but this bun originated from a bakery in Bukit Mertajam, Penang, and now Mexican coffee bun is famous all over Asia, with many bakeries and copycat bakeries selling this. Soft buns with only one-time proofing, topped with coffee flavor cookie crust and filled with melty cheese are simply irresistible.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya memakai 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya:
- Siapkan Adonan roti
- Ambil 200 gr tepung terigu (saya pakai tepung cakra 1,5 gelas belimbin
- Gunakan 2 sdm mentega (saya palmia)
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 2 sdm gula, vanilla secukupnya
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm ragi instan (baiknya dibanyakin, sy raginya kurang)
- Ambil secukupnya Air hangat
- Siapkan Isian
- Gunakan Secukupnya butter
- Gunakan Secukupnya keju parut
- Sediakan Topping kopi
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (kenyataannya saya tambah terus s.d 5 sdm)
- Ambil 2 sdm gula halus
- Siapkan 1 butir telur (ambil putihnya)
- Gunakan 1 sdm kopi instan (hasil warna gelap, jd bs sesuai selera)
- Siapkan Air hangat (harusnya ga ush-kopi lgsg masukin adonan topping aja
Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. If you have not heard of this, then I am pretty sure. How to make a delicious coffee bun Let's make a delicious coffee bun. Please subscribe. ini ada inovasi dari sahabat Rotiboy Lover yang ingin buat Roti ala ROTI BOY tapi dengan isi coklat. hmmm. silakan di praktekkan, jika berhasil.
Cara menyiapkan Roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya:
- Campurkan satu per satu adonan roti. Kalau bisa raginya dicampur air hangat dl biar kekuatannya bekerja. Pastikan campur sampe rata.
- Uleni adonan sampai kalis. Harus sabar dan strong
- Diamkan selama satu jam adonan hingga mengembang 2x. Jangan lupa tutupi serbet/ plastic wrap
- Setelah satu jam, bagi adonan menjadi 6 bagian sama besar.
- Langkah 4 lgsg bs dikasi filing. Tp saya diamkan lagi karena lagi nyambi kerjaan lain. Intinya tutupin serbet.
- Setelah langkah 5 selesai kurleb 30 menit, langsung sy kasih filling. Karena hbs itu masih harus didiemin biar ngembang lagi.
- Pembuatan filing. Ambil adonan. Ratakan. Isi dengan butter dan keju parut.
- Pembuatan topi. Mixer kecepatan rendah butter dan gula halus sampai ngembang. Tambahkan putih telur. Mixer lagi. Tuang coffe (klo bs ga ush dikasi air gpp). Terakhir tambahkan maizena dan terigu (sambil diayak aja biar ga grindil).
- Untuk topping, klo agaik cair memang harus hati2. Karena pas dioven pasti luber. Punya saya tak tambahin terigu terus, jadi ga begitu cair dan ga luber. Masukan ke plastik. Saya diemin di kulkas dlu biar agak semi madet krn takut lumer pas dioven..hehe
- Taruh topping di atas adonan yang sudah ditaruh di loyang. Jangan lupa olesi loyang dg mentega. Saya buat jarak rotinya jauh. Takut dempet
- Untuk topping semi padet (koloid), baiknya diisi smpai mnutupi roti, karena ga terlalu luber pas dioven
- Sajikan hangat enak. Rasanya enak walaupun tampilan masih harus diperbaiki.heh
PagesPublic FigureVideo CreatorROTI BOYVideosRESEP ROTI BOY (COFFEE BUNS) ISI COKLAT - roti terenak cara termudah. Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah. Roti kopi khas Meksiko ini khas dengan lapisan krim kopi di bagian atas yang meleleh ketika dioven. Hmmm, pasti langsung pengin icip, kan? Yuk, bikin dengan resep Mexican Coffee Buns ala roti boy berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti boy/coffee bun/ roti o ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
