Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ). In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie aceh, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh menggunakan 19 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie aceh:
- Ambil 500 gr mie basah
- Ambil 3 SDM minyak untuk menumis
- Siapkan 7 btr bawang merah, iris
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 7 bh cabai merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 100 gr kol,iris
- Gunakan 100 gr taoge
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan 1 bh tomat, iris
- Sediakan 2 tangkai daun bawang,iris
- Gunakan 2 SDM kecap manis
- Ambil 3 SDM kecap asin
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Acar timun
- Sediakan Emping (skip)
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh di sini terkenal dengan kuahnya kental dan rempahnya yang sangat kuat. Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Seduh mie basah dengan air panas,diamkan sebentar lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai harum,masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu matang, bubuhkan kari bubuk, masukkan telur aduk.
- Masukkan kol dan tauge, tambahkan penyedap, garam, kecap manis dan kecap asin, masukkan mie, aduk, masukkan daun bawang dan tomat, aduk, tes rasa, sajikan bersama pelengkap
- Bila tidak ada bubuk kari siap pakai, cukup haluskan (lada,ketumbar,jintan,adas manis,kapulaga,klabet dengan perbandingan 1,1,1,1,1,1/2)
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Jenis-jenis Mie Aceh Sama seperti pada mie instan, mie aceh ini juga terbagi menjadi dua jenis yakni mie aceh goreng (kering) dan juga mie aceh kuah. Keduanya sma-sama memiliki cita rasa yang khas. Namun satu hal yang menjadi ciri khas mie aceh adalah pedasnya yang siap membakar lidah anda. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
