Lagi terfikir petunjuk resep rendang telor yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang with Eggs (Padang) - Rendang Telor. Yes, you read it correctly: this is a rendang recipe with eggs. This dish from Sumatra (Padang) articulates Easter to me.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan rendang telor top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil spesial.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Telor memakai 27 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Telor:
- Ambil 1 Kg telor ayam
- Gunakan 1/4 buah kelapa parut
- Sediakan 1 kara instan
- Gunakan 1 keping gula jawa
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 asam jawa seduh dengan air hangat
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 kayu manis kecil
- Siapkan 3 kapulaga hijau
- Ambil 3 cengkeh
- Sediakan 1 buah pk
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt adas
Bila ada masa terluang saya akan berulang ulang mendengar lagu Aku dan Kenangan oleh kumpulan The Brain Connection dan lagu Mewangi dan Potret nyanyian Akim. Rendang telur dengan bahan yang tidak ribet. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by. Rendang telor jakarta asli bumbu padang, cocok untuk cemilan dan lauk, terima pesanan dalam dan luar daerah, CEPAT DAN AMAN,.!!!
Langkah-langkah membuat Rendang Telor:
- Siapkan bahan.sangrai kelapa parut hingga coklat tua jangan sampai gosong.Setelah itu uleg kelapa sangrai hingga keluar minyak.Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus.Panaskan minyak tumis hingga harum bumbu halus tambahkan daun jeruk.Setelah harum masukkan telor kemudian masukkan blondo kelapa tadi sekitar 1 sdm.Sisanya bisa disimpan di freezer.Aduk rata hingga blondo kelapa larut.
- Kemudian tambahkan air asam jawa dan 200ml air aduk hati".Tambahkan santan,gula jawa,garam dan penyedap rasa aduk sebentar tes rasa.Jika dirasa sudah pas tunggu hingga air hampir menyusut dan bumbu merasuk ke telor sambil sesekali diaduk.
- Setelah kuah menyusut seperti ini matikan api.Siapkan diwadah saji dan taburi bawang goreng.Rendang telor siap disajikan.Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera.Karena ini juga buat anak anak jadi saya minimalkan penggunaan cabai.
Bumbu rendang bukan cuma enak diolah dengan daging, dengan telur pun tak kalah lezat. Rendang telur selain ekonomis juga kaya protein. Rasa bumbu rendang yang kaya rempah berpadu dengan tekstur lembut padat dari telur semakin sempurna saat disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Rendang telur berbentuk kripik kering yang disertai bumbu-bumbu rendang kering, itulah rendang telur kering. Gambar ini juga bukan rendang telur asli dari masyarakat Minangkabau Bahkan artikel rendang-rendang telur yang bertebaran di dunia maya, kebanyakan penulisnya salah dalam menuliskan resep dan menggambarkan bentuk masakan rendang telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
