Anda sedang mengetahui buah pikiran resep rendang jengkol pedas endeuss yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal rendang jengkol pedas endeuss yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Tadinya aku masak rendang jengkol,cuman berhubung dirumah ada yg Ndak makan jengkol,jadi direquest untuk masak rendang ayam Rendang Jengkol Pedas Maaf sekiranya ada salah penyebutan jenis-jenis bahan yang di perlukan,, karna mungkin disetiap daerah memiliki nama yang berbeda. Assalamualaikum Kali ini Ka Hayya mau share lauk kesukaan sebagian besar masyarakat indonesia yaitu rendang jengkol, kalau sudah makan dengan lauk ini, hemmm. Cara membuat rendang jengkol agar tidak bau terletak pada cara pengolahannya yang benar dan tepat, namun tidak mengurangi rasa khas dari jengkol itu sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jengkol pedas endeuss, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan rendang jengkol pedas endeuss delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol pedas endeuss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Pedas Endeuss memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Pedas Endeuss:
- Ambil 1 kg Jengkol rebus
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 15 bh BM
- Siapkan 7 bh BP
- Sediakan 20 bh cabe merah keriting
- Sediakan 15 bh cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 7 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Geprek:
- Sediakan 1 bh sereh
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 800 ml santan encer
- Sediakan 1 bh santan sachet (sy pake sasa)
- Sediakan secukupnya Garam, vetsin, gula pasir
Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk. Hmmm, pasti akan sangat menggoda untuk segera melahap nya. Apalagi kalau makannya pakai nasi yang masih panas, tambah mantab lagi tuh. Dari pada ngiler mikirin rendang jengkol, udah nyari ke warung makan juga nggak ada, mending kita buat sendiri aja yuk.
step by step membuat Rendang Jengkol Pedas Endeuss:
- Saya merebus jengkol menggunakan sekam/abu kayu dan daun jambu biji/daun jati supaya pahit hilang dan berwarna kemerahan. Bilas dan geprek supaya empuk. Blender bumbu halus dan tumis, lalu masukan garam, gula, vetsin.
- Setelah bumbu matang menjadi merah masukan santan cair, aduk dan masukan jengkol. Tunggu sampai air menyusut. Setelah kuah menyusut masukan santan kental dan masak sampai benar2 kuah mengental. Angkat.
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Untuk jengkol yang akan dimasak, gunakan jengkol tua. Pilih yang berkulit mulus tanpa adanya bagian yang rusak. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol Pedas Endeuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
