ibu merasakan ide resep rendang jengkol pedas yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang jengkol pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol pedas, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan rendang jengkol pedas enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan rendang jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Rendang jengkol pedas:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Sediakan 8 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Sedikit kencur
- Gunakan 3 lbr daun jeruk dan salam
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan Gula jawa dan gula pasir
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan 1 liter Santan sekitar
- Ambil Garam dan penyedap
- Sediakan sesuai selera Cabe
Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Asli Enak. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang spesial yang mantap dan lezat berkuah kental kering mirip rendang daging atau telur sedap, itulah bedanya dengan bumbu resep semur jengkol pedas, santannya sampai mengeluarkan minyak terlihat di dalam gambar. Rendang Jengkol Rendang jengkol yang akan info resep bagikan berikut ini telah disesuaikan dengan judulnya, yaitu ada terasa sedikit pedas namun tetap empuk dan enak. Pedas yang terasa karena bumbu rendang jengkol ini terdapat campuran cabe merahnya, jadi boleh dikatakan ini termasuk kedalam kategori resep rendang jengkol padang yang serba pedas :) Wah jadi ingat sama rendang daging yang.
Cara menyiapkan Rendang jengkol pedas:
- Rebus jengkol sampe empuk kemudian pipihkan menggunakan ulekan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun2an serai dan lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai kering beserta dedaunan, masukkan santan gula, garam, penyedap, kecap dan jengkol rebus
- Kecilkan api sampai kuah menyusut dan berminyak, nanti akan kental dg sendirinya
- Koreksi rasa, dan siap dimakan dengan nasi hangat, hati2 kalap
Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk. Hmmm, pasti akan sangat menggoda untuk segera melahap nya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
