Nasi pecel surabaya
Nasi pecel surabaya

kamu menginginkan inspirasi resep nasi pecel surabaya yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi pecel surabaya yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi pecel surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan nasi pecel surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.

Apabila kamu ingin menyantap nasi pecel di tempat yang modern, sejuk, bersih, dan nyaman, datang saja ke Nasi Pecel Madiun Bu Pri. Tempat ini berada di sebuah bangunan modern dan di dalamnya terdapat penyejuk ruangan (AC) yang membuat pengunjung. Their restaurant is now with AC, a good improvement for Surabaya humid and hot weather.

dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah nasi pecel surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi pecel surabaya memakai 40 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Nasi pecel surabaya:
  1. Ambil Sayuran
  2. Sediakan Bumbu pecel beli jadi
  3. Siapkan Terong
  4. Ambil Kacang panjang
  5. Gunakan Tahu di potong potong di goreng(tuk bali)
  6. Siapkan Tempe diiris korek api di goreng(tuk oseng)
  7. Sediakan Telor(direbus, trus kupas) untuk bali
  8. Siapkan Mie (rebus tiriskan) atau mie basah
  9. Ambil Bumbu
  10. Sediakan Tuk lodeh(bumbunya diiris semua)
  11. Siapkan 3 Cabe merah
  12. Sediakan Kunyit
  13. Ambil 3 cabe hijau
  14. Siapkan sesuai selera Cabe kecil
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 siung bawang merah
  17. Siapkan 1 tomat
  18. Ambil 1 santan kara
  19. Siapkan Bumbu bali (di haluskan)
  20. Ambil 4 cabe merah
  21. Siapkan Cabe rawit
  22. Siapkan 2 tomat
  23. Gunakan 3 siung bawang putih
  24. Sediakan 3 siung bawang merah
  25. Siapkan 3 kemiri
  26. Siapkan Kunyit
  27. Siapkan Kecap
  28. Gunakan Bumbu oseng tempe (di iris)
  29. Ambil 2 cabe merah
  30. Sediakan Cabe rawit
  31. Sediakan 2 bawang putih
  32. Siapkan 2 bawang merah
  33. Sediakan Terasi
  34. Ambil Bumbu mie(di haluskan)
  35. Sediakan 2 bawang putih
  36. Sediakan 2 bawang merah
  37. Ambil 1 cabe merah
  38. Gunakan Cabe rawit
  39. Ambil Kemiri
  40. Gunakan Kecap

Satu lagi nasi pecel di Surabaya yang siap menyelamatkan perut lapar Teman Traveler di tengah malam, yaitu Nasi Pecel Madiun Bu Sri. Lauk pendamping nasi pecel yang bisa dipilih juga tidak kalah beragam. Nasi pecel asal Ponorogo ini cukup terkenal di kota Surabaya, terbukti dengan banyaknya pengunjung yang datang silih berganti. Tak ketinggalan, gerobak sate dan es degan (kelapa muda) juga ikut menyemarakkan tempat ini.

Cara membuat Nasi pecel surabaya:
  1. Rebus sayuran,sisihkan
  2. Cara menyajikan: ambil piring, taruh nasi, trus kasih sayuran, di beri bumbu pecel yg sdh di encerkan, tambahkan di kiri kanannya lodeh terong, bali tahu,telur, oseng tempe, mie, krupuk…siap di santap…didampingi teh hangat atau es teh..
  3. Lodeh terong: kupas terong,potong potong.kacang panjang potong potong. Semua bumbu diiris trus di tumis, beri air sesuai 200 cc tunggu mendidih,masukan terong, kacang panjang,tahu putih yg dipotong potong. Tunggu 10 menit masukkan santan,beri garam,penyedap, koreksi rasa, tunggu mendidih rata,angkat
  4. Bali tahu telor: tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum, beri sedikit air, masukkan tahu yg sdh digoreng, dan telur rebus yg sdh dikupas, beri kecap, garam, biarkan 10 menit sampai mendidihnya rata dan agak berkurang airnya. Angkat
  5. Oseng tempe: tumis bumbu iris, beri air sedikit saja, masukkan tempe yg sdh di iris dan di goreng setengah matang,tambahkan garam, koreksi rasa,..tunggu air habis, angkat
  6. Mie : tumis bumbu halus,beri air masukkan mie yg sudah direbus atau mie basah dan sayuran sawi, tambahkan garam.kecap, koreksi rasa
  7. Kali ini peyeknya pake kerupuk aja ya..
  8. Semuanya sdh matang,atur di meja makan
  9. Bumbu pecel di cairkan pake air panas
  10. Cara menyajikan: ambil piring,taruh nasi, kemudian beri sayuran siram dg bumbu pecel, kiri kanannya beri lodeh terong, bali tahu dan telur,oseng tempe,mie,trus kerupuk atau peyek….dampingi dg teh manis hangat atau es teh…mantap

Kalau berbicara tenntang rasanya, ya rasa nasi pecel di sini enakkk. Jika kita suka dengan sambel tumpang, minta aja sama. Nasi pecel ini mungkin belum cukup punya nama di kalangan orang-orang luar Surabaya. Tetapi, rasa pecelnya membuat Anda tidak lupa bahwa Surabaya memiliki kuliner yang enak. Pengunjung tempat ini selalu ramai, apalagi ketika jam sarapan dan makan siang.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!