mbak mencari hal resep "coffee buns/mexican bun / roti o / roti boi" yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal "coffee buns/mexican bun / roti o / roti boi" yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari "coffee buns/mexican bun / roti o / roti boi", awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan "coffee buns/mexican bun / roti o / roti boi" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "coffee buns/mexican bun / roti o / roti boi" sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan "Coffee Buns/Mexican Bun / Roti O / Roti Boi" memakai 19 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan "Coffee Buns/Mexican Bun / Roti O / Roti Boi":
- Siapkan Bahan A Dough
- Siapkan 250 gram Terigu Protein sedang all purpose
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 100 ml Susu Full Cream
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Bahan B
- Ambil 1 sdt Ragi Instan
- Ambil 1 sdm air
- Sediakan 20 gram butter/margarine
- Siapkan Bahan Topping
- Siapkan 4 sdm Gula Halus
- Sediakan 4 sdm Margarin
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 2 sdt Kopi Instan
- Siapkan 1 bungkus luwak kopi
- Siapkan 3-4 sdm Air
- Gunakan 7 sdm Terigu Protein Sedang (70g)
- Gunakan Bahan Filling
- Sediakan Salted/Unsalted Butter
Langkah-langkah membuat "Coffee Buns/Mexican Bun / Roti O / Roti Boi":
- Campur gula halus,terigu,susu bubuk aduk rata.masukkan telur ke susu cair aduk rata lalu tuang kedalam tepung secara bertahap dan terus diaduk sampai tercampur rata.tutup dengan plastik wrap adonan diamkan suhu ruang selama 6-8 jam
- Setelah 6-8 jam,larutkan ragi dengan air aduk rata tuang dalam adonan ulenin sampai rata,masukkan butter/margarine ulenin lagi sampai tercampur rata.
- Bulat kan adonan taruh dalam wadah tutup dengan plastik wrap diamkan selama 30 menit/sampai mengembang 2x lipat.Kempeskan adonan.Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Bulatkan kembali.tutup dengan serbet diamkan kembali 15 Menit. Pipihkan adonan,isi dengan Butter tutup dan bulatkan kembali.Tutup dengan kain serbet diamkan selama 35-40 menit/mengembang 2x lipat.
- Selagi menunggu adonan mengembang buat dulu topping Campur margarin,Gula halus mix rata,Masukkan telur mix lagi sampai tercampur rata Masukkan kopi mix lagi Baru Masukkan terigu aduk sampai semua tercampur rata.
- Masukkan topping kepiping Plastik simpan kulkas.Kasih topping nya diatas Adonan lalu Oven suhu 180 derajat api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing) sampai matang dan golden brown.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat "coffee buns/mexican bun / roti o / roti boi" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
