Anda sedang melihat hal resep kroket kentang ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis Bu ibu pasti sering dong bikin cemilan, ini nih cemilan berat cocok untuk anaknya yang susah makan nasi. Sekali ngemil ini Langsung kenyang dah doi 😂 kentang sebagai pengganti nasi isianya pun sudah lengkap ada sayur dan protein hewani jg. 😍 selamat mencoba. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kroket kentang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan kroket kentang ayam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil spesial.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan kroket kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Ayam menggunakan 12 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Kroket Kentang Ayam:
- Gunakan 5 buah kentang
- Siapkan 1/2 ons telur
- Ambil Lada
- Sediakan Garam
- Gunakan Susu bubuk
- Siapkan Gula
- Sediakan 1/2 tepung panir
- Gunakan Isian rogout
- Siapkan 2 batang wortel
- Sediakan 1/4 ons ayam
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan Daun bawang
Salah satu jajanan yang sudah dikenal di Indonesia sejak dahulu kala adalah kroket kentang. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.
step by step menyiapkan Kroket Kentang Ayam:
- Potong wortel menjadi kotak-kotak kecil. Potong bawang bombay. Potong ayam menjadi kotak-kotak kecil
- Kukus kentang. Setelah dikukus lalu di goreng sebentar jangan sampai terlalu kering. Fungsi di goreng ini cuman menghilangkan kadar air yang ada di kentang.
- Untuk membuat isian rogout. Gongso bawang bombay. Masukkan ayam. Masukkan wortel. Aduk sampai ayam dan wortel sedikit empuk. Masukkan unclang.
- Tambahkan garam, gula, lada dan susu cair. Cicipi rasanya jika sudah pas tunggu beberapa saat lalu diangkat.
- Haluskan kentang. Tambahkan garam, lada, 2 buah kuning telur dan susu bubuk. Aduk hingga merata.
- Lalu campur isian rogout dan kentang.
- Lalu bentuk kroket. Bisa bundar atau panjang. Lumuri kroket dengan telur lalu tepung panir kurang lebih 2x.
- Setelah itu masukkan ke dalam kulkas. Tunggu sampai kurang lebih 3 jam. Kroket siap di goreng
Meskipun demikian kentang juga sangat nikmat jika ingin dijadikan sebagai bahan makanan lain baik utama maupun camilan. Berikut ini kami coba sajikan sebuah resep sajian nikmat berbahan dasar kentang bernama kroket kentang isi ayam. Sajian ini memadukan kentang yang dibuat sebagi kroket dengan isian ayam yang sangat nikmat dan lezat. Merdeka.com - Bingung siapkan jajanan sehat apa untuk anak? Gorengan yang satu ini pasti bikin anak tertarik untuk menyantapnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kroket kentang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
