ibu membuat buah pikiran resep rendang daging sapi yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang daging sapi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rendang daging sapi, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rendang Daging Sapi Padang sedap🇮🇩 (Beef Rendang from Padang).
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 lt santan dari 2 butir kelapa
- Gunakan 2 btg sereh, geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 1/4 kg cabe rawit
- Sediakan 15 biji cabe keriting merah
- Gunakan 13 siung bwg merah
- Ambil 7 siung bwg putih
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 3 btr pala
- Ambil 5 btr cengkeh
- Gunakan 4 btr kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar
- Siapkan Sejumput merica
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Masako
- Gunakan Micin Sasa
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk.
step by step membuat Rendang Daging Sapi:
- Potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan sereh geprek hingga harum. Masukkan santan dan daun salam. Diamkan hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi. Beri garam, gula, masako, dan micin. Aduk supaya bumbu tercampur rata.
- Teruskan masak dengan api kecil sampai kuah asat dan daging mengeluarkan minyak. Sebelum kuah asat betul, cicipi kembali rasa masakan.
Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Padang enak lainnya. Hal terpenting adalah William meminta agar tak menggunakan lemak dari daging sapi. Pasalnya, daging bakal mengendap dan justru tidak bagus untuk rendang. "Jangan pakai lemak, kalau pakai lemak sapi nanti ngendap seperti lipstik. Daging cincang pun enak direndang asal jangan banyak lemak," ucapnya. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
