Lagi mencari petunjuk resep cumi goreng krispi yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu klasik seafood yang digoreng, kesukaan semua umur! Menemukan kombinasi yang tepat untuk tepung yang krispi nya tahan lama dan cumi yang empuk tidaklah mudah. Selain itu, mendapatkan cumi yang segar juga sebenarnya penting untuk menghasilkan cumi goreng yang tidak alo.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan cumi goreng krispi paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi goreng krispi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Krispi menggunakan 9 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Goreng Krispi:
- Siapkan 1 kg cumi
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 14 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan Tepung homemade serbaguna :
- Siapkan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 200 gr tepung maizena/kanji
- Gunakan 2 sdt soda kue / baking soda
- Gunakan 2 sachet masako sapi
Anda harus memilih bumbu dan resep yang tepat agar cumi goreng tepung selalu memiliki rasa krispi. Cumi goreng tepung paling enak disantap dengan cocolan saus sambal. Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Krispi:
- Cuci bersih cumi, buang tulang dan tinta hitamnya. Potong2 bentuk cincin. Lalu rendam menggunakan bumbu marinasi (semalaman).
- Ambil 5 sendok sayur tepung kering, tambahkan 1 telur + air. Aduk pakai whisk sampai rata.
- Siapkan minyak banyak dan panas. Celupkan cumi ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering sambil dicubit2 supaya keriting. Biarkan minyak dalam kondisi panas sedang ke besar. (Menggoreng api besar, tujuannya spy tepung cepat matang dan cumi tdk alot (jgn smpe gosong, kalo gosong berarti perlu dikecilkan lg apinya). Lakukan sampai habis.
- Sajikan cumi goreng tepung bersama sambal favorite atau saus tomat sambal.. Dicemil aja uda enak.. makanya 1/2 kg lgsg ludes gegara baru angkat dr penggorengan di cemil mulu sama ade2, anak dan mama🥰
So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak cumi goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
