Anda sedang mencari hal resep mie aceh yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ). In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan mie aceh delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie aceh menggunakan 24 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mie aceh:
- Gunakan 250 gram mie basah
- Gunakan 100 gram daging ayam (me : rebus suwir2)
- Ambil 3 lembar sawi
- Siapkan 5 lembar kol iris iris
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1 sdm bubuk kare (me : Indofood / jangan di skip)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 gelas air (me : air kaldu lebih baik)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri goreng
- Sediakan 5 buah cabe rawit (me : 2 buah)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (tambahan)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (tambahan)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah tomat (me : iris iris)
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Acar (me : tomat mentah iris)
- Sediakan Emping (me : telur rebus iris)
- Siapkan bawang merah goreng (skip / kelupaan 🤭)
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh di sini terkenal dengan kuahnya kental dan rempahnya yang sangat kuat. Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak.
Cara menyiapkan Mie aceh:
- Siapkan bahan bahan serta bumbu. Bumbu yang dihaluskan, haluskan sampai halus tumis sampai wangi beri kecap manis aduk rata garam gula serta bumbu kare Indofood.
- Kemudian masukkan ayam suwir menyusul kol iris dan sawi baru masukkan mie basah yang sudah dicuci air panas.
- Aduk aduk sampai rata koreksi rasa baru masukkan daun bawang dan tomat iris aduk rata terakhir daun seledri.
- Aduk aduk rata sebentar saja, siap disajikan enak selagi masih panas mantul 🤤
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Jenis-jenis Mie Aceh Sama seperti pada mie instan, mie aceh ini juga terbagi menjadi dua jenis yakni mie aceh goreng (kering) dan juga mie aceh kuah. Keduanya sma-sama memiliki cita rasa yang khas. Namun satu hal yang menjadi ciri khas mie aceh adalah pedasnya yang siap membakar lidah anda. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
