kamu merasakan buah pikiran resep rendang jengkol yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling mantap.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Sediakan garem
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan gula (sy : kgk pake)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 2 asem kandis yg udh mateng
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan air secekupnya
- Gunakan bahan halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
Cara membuat rendang jengkol agar tidak bau terletak pada cara pengolahannya yang benar dan tepat, namun tidak mengurangi rasa khas dari jengkol itu sendiri. Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat ini akan sangat pas disajikan untuk menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resepnya disarikan dari Harian Terbit. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.
step by step membuat Rendang jengkol:
- Rebus jengkol yang sudah di belah jadi dua, hingga empuk. kalau sudah empuk geprek jengkol jgn sampai hancur.
- Uleg / blender bumbu yang akan di haluskan
- Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu yang sudah halus aduk adukk hingga berubah warna masukan salam sereh dan air secukupnya juga santan,,,
- Lalu masukan jengkol yang sudah di geprek, beri bumbu garem kaldu jamur dan gula,, tes rasa juga masukan air asem secukupnya, tunggu hingga air menyusut mateng siap untuk di sajikan
Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
