Mie Aceh Goreng
Mie Aceh Goreng

Lagi melihat kreativitas resep mie aceh goreng yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie aceh goreng yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat mie aceh goreng yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Aceh Goreng menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh Goreng:
  1. Gunakan 250 gram Mie Basah
  2. Siapkan 10 Butir Bakso
  3. Gunakan 1/2 Ikat Sawi Hijau
  4. Sediakan 2 Lembar Sawi Putih (pengganti Kol)
  5. Gunakan 2 Batang Daun Bawang
  6. Gunakan 2 Batang Daun Seledri
  7. Ambil 2 Butir Telur Ayam
  8. Sediakan Bumbu Halus :
  9. Sediakan 5 Butir Kemiri (Sangrai)
  10. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
  11. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
  12. Siapkan 5 Buah Cabai Merah
  13. Siapkan 7 Buah Cabai Rawit
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Ambil Bumbu Tambahan :
  16. Sediakan 1 Sdm Bumbu Kari (Wajib)
  17. Gunakan 3 Sdm Kecap Manis
  18. Ambil secukupnya Kaldu Bubuk
  19. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  20. Siapkan secukupnya Garam
  21. Sediakan Air secukupnya (me : 400ml)

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah sajian yang paling bersaing ketat popularitasnya dengan teh tarik dan roti canai. Koreksi rasa dan masak sampai sayur dan mie matang⁣. Sajikan dengan acar bawang + bawang goreng + timun + emping goreng.

step by step menyiapkan Mie Aceh Goreng:
  1. Siapkan Bahan-bahan 😁
  2. Cuci bersih Sayuran,Bakso,Daun Bawang & Seledri kemudian potong potong.
  3. Iris Daun Bawang & Seledri nya.
  4. Haluskan Bawang,Cabai,Kemiri & beri sedikit Garam agar tidak Licin saat ulek bumbu nya.
  5. Panaskan sedikit minyak lalu masukan Telur,orak arik telur hingga cukup Matang,setelah itu masukan Bumbu Halus & Bakso nya,beri Sedikit air dan Masukan Bumbu Kari aduk hingga rata.
  6. Masukan Mie & Semua Sayuran,beri Bumbu Garam,lada,kaldu bubuk & Kecap.
  7. Terakhir Masukan Daun Bawang & Seledri aduk lagi kemudian Tes Rasa.
  8. Setelah Rasanya pas,matikan Kompor lalu Angkat "Mie Aceh Goreng"nya🍽😋

Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan mie aceh goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!