bapak menemukan buah pikiran resep cumi crispy bumbu kari yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy bumbu kari yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kari bisa divariasikan dengan berbagai bahan, termasuk cumi. NAh, bagi Endeusiast yang suka makan cumi, coba yuk resep Cumi Masak Kari ini di rumah untuk memeriahkan meja makan. Cumi bumbu hitam mungkin terdengar sangat biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi crispy bumbu kari, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan cumi crispy bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi crispy bumbu kari sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Cumi Crispy Bumbu Kari menggunakan 21 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Gunakan 500 gr cumi (bersihkan, potong sesuai selera)
- Siapkan 2 buah cabe merah (potong serong)
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 sdt kari bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Siapkan Bumbu Crispy:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri kecil
- Sediakan 3 sdm minyak
- Ambil Secukupnya air
Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Resep Tumis Cumi Bumbu Kari ini bisa jadi tambahan di menu masakan sehari-hari. Ya, yuk masukkan ke daftar list menu mingguan Endeusiast. Dengan bumbu kari yang meresap, pasti akan disuka!
step by step membuat Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Cumi crispy: campurkan semua bahan bumbu crispy kecuali air, aduk hingga rata. Balurkan cumi dgn tepung-celup ke air-balur ke tepung lagi-celup ke air lagi-balur ke tepung lagi. Goreng hingga kering. Tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air. Tumis hingga bumbu matang, wangi & keluar minyak. Baru beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk.
- Lalu masukkan potongan cabe merah, cabe rawit, kari bubuk dan secukupnya garam & gula. Koreksi rasa. Aduk2. Masukkan cumi crispy sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! π
Hari ini aku masak cumi crispy tapi pak bumbu kari nihh. Yuk jangan lupa recook! βΊοΈ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung Firdha Baktir. Keburu bikinin suami sarapan, akhirnya cumi yg beli di kang sayur dimasak beginian. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Crispy Bumbu Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!