kamu merasakan ide resep mie aceh yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mie aceh yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie aceh, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan mie aceh paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 17 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Sediakan 1 kantong mie kuning basah
- Sediakan 10 ekor udang
- Sediakan 5 butir bakso sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 3 tangkai sawi ijo/caisim
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah kriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah biji lada
- Sediakan 1/2 buah tomat uk. Sedang
- Gunakan 1 sdm bumbu kari
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan smua bahan.. Jng lupa cuci bersih smua..
- Tumis bumbu halus.. Masukkan jg bumbu kari.. Lalu masukkan wortel.. Tunggu sampai agak layu.. Lalu masukkan udang..jika udang 🍤 sudah berubah warna.. (Dalam tahap ini boleh di kasih air sdkit saja.. Supaya wortel matang.. Kl saya ga pake air lg krn wortel saya rebus terlebih dahulu sblmnya, 😊).. - Lalu masukkan caisim.. Aduk merata sampai caisim layu..
- Lalu masukkan baso dan irisan daun bawang.. Aduk sebentar..masukkan gula pasir garam dan penyedap.. Aduk supaya gula dan garam larut.. Lalu masukkan mie kuning basah.. Aduk merata kembali.. Kecilkan api..sambil terus di aduk..test rasa.. Jika sudah pas.. Dan sekiranya sdh matang.. Angkat.. Sajikan bersama irisan tomat.. Acar timun dan wortel.. 👍👍
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh adalah mie yang kaya akan bumbu dan sangat terasa kuat akan rempah-rempahnya, dan sangat berbeda dengan mie di daerah lain yang umumnya terasa agak manis. Mie Aceh adalah mie kuning tebal. Selain seafood, irisan daging sapi, atau daging kambing, dan disajikan dalam sup sejenis kari yang pedas dan gurih. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
