kamu membuat buah pikiran resep bakpia teflon yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia teflon yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakpia teflon enak lainnya. Resep membuat bakpia yang praktis tapi hasil. Hallo sobat cookpad, beberapa hari yang lalu saya membuat bakpia sebagai teman ngeteh.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpia teflon delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling mantap.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan bakpia teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpia Teflon memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bakpia Teflon:
- Ambil Bahan kulit
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram gula halus (saya pake 25 gr stevia + 25 gram maizena haluskan dengan coffee grinder/ blender)
- Gunakan 140 ml air hangat
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 40 gram unsalted butter
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Isian kacang hijau
- Ambil 250 gram kacang hijau kupas rendam minimal 2 jam
- Gunakan 75 gram gula pasir (saya pakai gula stevia)
- Sediakan 1 daun pandan
- Ambil 80 ml air santan encer (saya pakai kara light)
- Gunakan 1/2 sdt Vanili
- Gunakan 2 sdt susu bubuk / kental manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan Wajan Teflon
- Siapkan Tutup wajan
Resep cara membuat bakpia teflon, benar-benar simpel dan praktis. Tidak perlu oven, lalu bahan yang dipakai hanya enam saja. Awet juga, karena bisa bertahan hingga seminggu. Aslinya sih pake resep roti manis atau roti sobek (tanpa susu) tapi karena dibikin pake teflon dengan cara sedikit ditekan, hasilnya jadi mirip bakpia yang gepeng.
Cara menyiapkan Bakpia Teflon:
- Campur terigu, ragi, gula halus dan masukan air hangat sedikit demi sedikit
- Masukan garam dan uleni dengan tangan sampai kalis lalu pelan2 masukan mentega dan uleni sampai bener2 tercampur rata Dan kalis (15-20 menit) kemudian tutup baskom dengan cling wrap 1 jam (saya hampir 2 jam)
- Sambil menunggu adonan kulit, kukus kacang hijau 20 menit dengan daun pandan lalu dinginkan
- Campur kacang hijau, gula pasir, garam, vanila, santan encer dan susu bubuk kemudian blender sampai tercampur rata. Kl misal terlalu encer, panaskan tanpa minyak agar kering dinginkan lalu bentuk pipih sesuai selera ukurannya
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang, lalu buka cling wrap dan kempiskan dan bagi adonan menjadi 25-30 buah atau bisa ditimbang sesuai selera ya
- Pipihkan masing2 adonan sampai benar2 tipis ya agar hasilnya jadi kering lalu letakkan isian dan tutup dengan cara di tarik2 lakukan sampai semua adonan habis
- Siapkan Teflon dengan api sangat kecil letakkan masing2 bakpia diteflon lalu tutup 10 menit lalu balik dan tutup lagi 8 menit, angkat dan sajikan
Untuk isiannya ga pake kacang hijau seperti bakpia pada umumnya, cukup pake bahan yang ada di rumah aja. Lihat juga resep Bakpia kacang ijo teflon enak lainnya. Bakpia teflon ~ bakpia teplon telo ungu simpel ~ bakpia jogja source kulit bakpia @fitrisasmaya b.a.k.p.i.a Mengingatkan kampung halaman, Jadwal mudik masih beberapa bulan lagi. dan suatu ketika si kecil minta bakpia Akhirnya nyoba cari resep dan sebagian besar bahannya ada di rumah, jadi deh nyoba buat sendiri dg alat dan bahan seadanya. - Panaskan teflon dengan api kecil, panggang bakpia sampai matang. Bakpia (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ, romanized: bakpia; Chinese: 肉餅; Pe̍h-ōe-jī: bah-piáⁿ; lit.: 'meat pastry'- the name it is known by in Indonesia) or hopia (Chinese: 好餅; Pe̍h-ōe-jī: hó-piáⁿ; lit.: 'good pastry' - the name it is known by in the Philippines) is a popular Indonesian and Philippine bean-filled moon cake-like pastry originally introduced by Fujianese. Suka penasaran gimana caranya buat bakpia sendiri di rumah?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpia teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
