ibu melihat buah pikiran resep kroket kentang isi ayam sayur yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kroket kentang isi ayam sayur yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan kroket kentang isi ayam sayur delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kroket kentang isi ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Kroket kentang isi ayam sayur memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Kroket kentang isi ayam sayur:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 4 biji Kentang
- Siapkan Tepung
- Ambil 50 gr Mentega
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Tepung Panir
- Sediakan 2 putih telur
- Sediakan Air
- Siapkan Bahan isian :
- Ambil 1/4 Ayam
- Ambil 1 Wortel
- Siapkan Daun bawang 2 panjang
- Gunakan Sledri
- Gunakan bawang merah 2 biji diiris
- Gunakan Bawang putih 2 biji diiris
- Siapkan Bawang bombay 1/2 (diiris)
- Gunakan Bawang merah 3(dihaluskan)
- Siapkan bawang putih 2 (dihaluskan)
- Siapkan penyedap
- Gunakan Garam
- Sediakan Pala bubuk merica bubuk
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap
- Sediakan gula
Sajian ini memadukan kentang yang dibuat sebagi kroket dengan isian ayam yang sangat nikmat dan lezat. Kroket di negera kita berupa kentang yang dihaluskan dan digunakan untuk membungkus isi yang biasanya terbuat dari tumisan ayam dan sayuran. Adonan yang sudah dibentuk bulat lonjong ini kemudian di celupkan ke dalam kocokan telur dan dibalut tepung panir untuk kemudian di deep fried hingga permukaannya kering kecoklatan. Goreng adonan kroket dalam minyak goreng panas dengan api sedang dan biarkan matang hingga warna cokelat keemasan.
step by step menyiapkan Kroket kentang isi ayam sayur:
- Siapkan bahan
- Rebus kentang dan hancurkan sampai lembut
- Bahan isian tumis masukan ayam cincang.wortel.daun bawang sledri…sampai harum dan matang masukan air+susu bubuk dan.tepung yg sudah di cairkan
- Panaskan air +garam +mentega(50gr)…masukan tepung aduk cepat sampai tercampur sisihkan dan dinginkan
- Campur kentang dan tepung yg dicampur dengan margarin.smpai kalis
- Isi dengan isian yg sudah matang dan bentuk
- Balur dengan putih telur dan dengan tepung panir lalu goreng
- Siap.dinikmati
Setelah matang, angkat dan tiriskan, kroket kentang ayam keju siap untuk disajikan. Tak membutuhkan waktu lama untuk membuat kroket kentang ayam keju seperti di atas. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket kentang isi ayam sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!