kamu menemukan ide resep rendang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rendang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
Cooking & baking supplies and more. Attempting Rendang was a risky being universally known as difficult to achieve authentic results. I used real cocoanuts smashing them and then grating the white flesh remembering once being told that the secret of Rendang lies in the cocoanut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Rendang memakai 15 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang:
- Siapkan 1/2 kg daging
- Sediakan 1 liter santan (kelapa 1,5 butir)
- Gunakan 4-5 sdm cabe merah giling
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 4 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe (3cm)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (3cm)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 butir buah pala
- Ambil 1 sdt bumbu kambing (optional)
The meat is very dark almost black. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia, Singapore, Brunei and the Philippine. Rendang often described as a rich Southeast Asian curry that's made by stewing meat in coconut milk and spices until it becomes tender.
Langkah-langkah membuat Rendang:
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan santan,daun jeruk,daun kunyit,cabe giling, serai,aduk rata dan terus aduk hingga mendidih
- Masukkan daging,aduk sesekali. Kalo daging sudah agak empuk,masukkan garam.
- Kalau sudah santan sudah mulai menyusut dan berbentuk dedak,aduk terus biar ga gosong. Kalo sudah tidak berminyak,angkat dan sajikan.
Moist beef rendang is cooked much shorter than dry beef rendang. The cooking process ends when the coconut milk becomes a thick gravy of the rendang. Moist rendang is more popular in neighboring countries- Malaysia, Singapore, Brunei, and southern Thailand. One of the exceptions is rendang Tok found in the state of Perak, Malaysia, which is dry. Rendang is a festive dish served at various ceremonies and rituals such as the Muslim holidays of Eid al-Kabīr and Eid al-Fitr.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
