sampeyan menginginkan kreativitas resep jengkol rendang yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol rendang yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol rendang paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan jengkol rendang yang siap dikreasikan. Anda membuat Jengkol Rendang memakai 20 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Jengkol Rendang:
- Ambil 500 gr jengkol, rendam semalam
- Gunakan 150 gr udang, bersihkan
- Ambil 1,5 liter santan kental
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 lembar daun kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Rebusan Jengkol
- Ambil 10 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun pandan
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1 butir kemiri
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
step by step membuat Jengkol Rendang:
- Rebus jengkol bersama dengan daun salam, daun pandan, serai, daun jeruk hingga empuk.
- Ambil 1 keping jengkol yang telah di rebus, laku geprek hingga agak gepeng (jangan sampai hancur), sisihkan.
- Campur jengkol dengan bumbu halus, santan, daun kunyit, udang, garam dan serai.
- Masak hingga jengkol matang dan kuah meresap. Bisa dibuat kering hingga agak kecoklatan dan keluar minyak, mamake suka yg masih berkuah jadi gak saya keringkan. Tes rasa dan siap dinikmati.
Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya. Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat. Padahal sebenarnya rasa jengkol yang pada bermacam masakan olahan jengkol seperti sambal goreng jengkol, rendang jengkol hingga balado jengkol sangatlah lezat. Dalam Menikmati jengkol sendiri memang banyak sekali cara nya. dari yang dimakan begitu saja sampai di olah menjadi berbagai masakan sepeti semur jengkol , sambel goreng jengkol , gulai jengkol , jengkol masak kecap , atau rendang jengkol seperti pada resep yang akan kami bagikan kali ini .
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
