saudara mengetahui kreativitas resep bakpia basah yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bakpia basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan bakpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pia Crispy enak lainnya. Jenis-Jenis Bakpia kini tidak hanya bakpia basah dan bakpia kering saja. Dengan adanya inovasi-inovasi baru, bakpia hadir dengan bakpia kukus maupun bakpia krispi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpia Basah memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bakpia Basah:
- Ambil Bahan Adonan
- Siapkan 300 gr terigu serbaguna
- Ambil 50 gr margarin
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm ragi instan
- Ambil 50 ml jus pandan (tambah pasta pandan jika ingin lebih hijau)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 150 gr kacang hijau
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
Bakpia basah rasa green tea ini sangat rekomended buat kamu yang suka cemilan menyehatkan. Kelima varian bakpia basah Jogja di atas bisa menjadi referensi kamu yang ingin membeli bakpia basah khas Jogja. Selain rasanya yang enak dan harganya yang murah, lama ketahannya pun. Bakpia basah ini juga memiliki peminat yang sangat banyak di kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak, remaja, sampai orang dewasa pn juga suka dengan sajian kue.
step by step membuat Bakpia Basah:
- Untuk membuat isian, rebus kacang hijau dahulu. Saya gunakan metode 5.30.7 (rebus 5 menit di air mendidih, diamkan 30 menit, rebus lagi 7 menit). Setelah itu blender kacang hijau bersama gula. Lalu masak sampai mengering dan bisa di bentuk.
- Aduk semua bahan kering (terigu+ragi+susu+gula) lalu masukkan sedikit demi sedikit jus pandan. Tambahkan air, sampai adonan bisa di pulung lalu ulen. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, lalu uleni sampai kalis
- Setelah itu diamkan adonan selama 45 menit tutupi dengan serbet.
- Setelah didiamkan, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 24 bagian sama besar.
- Gilas adonan, lalu beri isian. Bentuk sesuai selera
- Panggang selama 10 menit, lalu balik dan panggang kembali selama 5 menit.
Tingginya penggemar olahan kue bakpia basah di kalangan masyarakat ini membuat peluang usaha bakpia basah cukup menguntungkan. Usaha bakpia basah ini juga bisa mendatangkan. Rasanya manis dengan rasa kacang hijau, green tea, durian, kacang hitam dan keju. CO, Yogyakarta - Kuliner khas Yogya, bakpia umumnya tersedia dalam bentuk basah dan kering. Namun saat ini semakin banyak kreasi bakpia yang dikembangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
