Lagi terfikir kreativitas resep saus shabu-shabu yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal saus shabu-shabu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus tiram, Saus tomat, Saus sambal, Lemon seperempat, Minyak wijen (setengah sendok teh), Wijen, gula, Opsional: leanwibowo. Resep sausnya saya dpt dari justtryandtaste ya, cm ukurannya saya sesuaikan selera. It is sweet, refreshing and so good!
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari saus shabu-shabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan saus shabu-shabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai saus shabu-shabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Saus shabu-shabu menggunakan 10 yang harus di ingat dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Saus shabu-shabu:
- Ambil Daun ketumbar 30 gram cincang2
- Gunakan 1/2 botol Saus sambal (saya pakai indofood extra pedas)
- Sediakan Jeruk nipis 1 diambil airnya
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan Biji wijen yg telah di sangrai 3 sdm
- Gunakan Cabe rawit 4 potong2
- Gunakan Air matang
Shabu Shabu is a popular Japanese-style hot pot where the meat and assorted vegetables are cooked in a flavorful broth called kombu dashi. Isian bisa disesuaikan selera seperti ditambah udang, cumi, kerang, atau sawi putih. With the help of their friends and family, we were able to fulfill a common dream of opening up a restaurant. We set out to provide inspired, made-from-scratch food in a casual counter setting.
step by step menyiapkan Saus shabu-shabu:
- Masukan semua bahan kedalam mangkok lalu aduk2 agar tercampur rata
- Air matang nya tergantung selera jika ingin kental airnya sedikit saja jika ingin agak cair berarti agak byk
We believe in the power of the condiment. MENYANTAP shabu-shabu memang paling nikmat jika ditambahkan saus sambal nan lezat. Daripada membelinya, Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah. Cukup campurkan beberapa jenis saus seperti saus hoisin, saus sambal, saus tomat, dan kecap asin, satu porsi sambal shabu-shabu pun siap disajikan. Ponzu adalah saus utama yang biasa disajikan bersama shabu-shabu dan menawarkan saus dari gabungan asam dan pedas.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak saus shabu-shabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!