Anda sedang menginginkan kreativitas resep sambel baby cumi petai yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel baby cumi petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Karna banyak yang posting sambal baby cumi in jar, eka pengen banget coba masak sendiri dari rumah. Cukup mudah untuk diaplikasikan di rumah. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel baby cumi petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan sambel baby cumi petai delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel baby cumi petai sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Sambel Baby Cumi Petai menggunakan 20 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Baby Cumi Petai:
- Gunakan 75 gr baby cumi
- Sediakan 3 batang petai
- Sediakan 200 air hangat untuk merendam
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Siapkan 2 sdm tepung gandum atau apa saja (optional)
- Siapkan 200 ml air panas/hangat untuk rendaman
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 lombok keriting
- Siapkan 20 biji lombok rawet
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 15 gr gula merah
- Gunakan 1/2 sdm gula putih
- Sediakan 1/2 tetasi, bakar
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, hilangkan tulangnya
- Gunakan 1 serai, geprek
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 2 sdm bawang goreng (lihat resep)
Yuk biar lebih detail lagi cek juga video cara Membuat Sambal Baby Cumi di bawah ini. Sambal Cumi Pete ( Dried baby squid in Chilli and Tomato sauce) Seperti sambal-sambal lainnya, sambal cumi ini pada dasarnya bumbunya sama. Yang membuat istimewa adalah bahan utamanya yaitu cumi kering, yang tidak mudah dijumpai, hanya dibeberapa tempat saja. Berastagi supermarket ada menjualnya begitu juga di pasar beruang.
step by step membuat Sambel Baby Cumi Petai:
- Rendam baby cumi dengan air panas/hangat selama 15 menit. Tiriskan, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah. sisihkan. - (lihat resep)
- Goreng baby cumi sebelumnya taburkan tepung ke dalam minyak goreng, biar cumi nggak meletup - letup. Angkar tiriskan dan sisihkan.
- Goreng lombok, bawang merah bawang putih sampak masak. Angkat dan haluskan. Tambahkan bumbu halus lainnya.
- Masukkan dalam wajan berisi minyak sisa gorengan, Tambahkan bumbu cemplung, aduk lalu tambahkan petai aduk² sampai rata dam masukkan baby cumi dan bawang goreng aduk kembali dan biarkan bumbu meresap.
- Sajikan. Al hamdulillah mak nyusss.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tambahkan baby cumi ke dalam wajan dengan garam, kaldu, gula, dan air. Aduk semua bahan sampai benar-benar merata, barulah masukkan petai. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat!
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sambel baby cumi petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
