saudara merasakan ide resep donat kentang yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Baru pertama kali bikin donat seempuk ini, pakai kentang emang beda rasanya. Pakai resep dr mba IG murniasari_sarifuddin berhasil banget. Berhubung dirumah ga ada tepung protein tinggi jadi aku ganti yg seadanya pakai pro sedang.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Donat Kentang:
- Siapkan 250 gr tepung cakra
- Siapkan 100 gr kentang, direbus, haluskan
- Gunakan 2 kuning telor
- Gunakan 40 gr mentega
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 50 ml air
- Ambil 3 gr fermipan
- Sediakan Toping:
- Gunakan Coklat leleh
- Siapkan Kacang cincang
- Sediakan Corn flakes
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Camilan manis ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Campur tepung, kentang, kuning telur, mentega, susu bubuk, gula pasir, garam dan air. Mixer sampai kalis, lalu masukkan fermipan, mixer lg sampai kalis elastis
- Diamkan adonan sampai mengembang
- Kempeskan adonan, timbang per 50 gr, bentuk bulat3, diamkan 1 jam sampai mengembang
- Panaskan minyak, kecilkan api, goreng adonan sampai kuning kecoklatan, balik sekali saja, angkat, tiriskan, beri toping coklat atau sesuai selera
Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Donat kentang yang di buat di Donuts BU. IS semua pemesanan saat ini menggunakan sistem preorder, karena donuts yang di hasilkan di sini, di buat agar masih fresh. Untuk melihat donat apa saja yang di produksi di Donuts BU. IS bisa anda lihat di menu produk, dan tentukan mana yang akan anda pesan untuk menjadi cemilan atau makanan di perjalanan anda.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!