Anda sedang menemukan buah pikiran resep kroket kentang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan kroket kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Basically the best snack in the world, kroket is extremely popular in Indonesia and was introduced to the country by Dutch influence. The name kroket kentang (kentang meaning potato) originates from the Dutch word kroketten. I have memories growing up of helping my mom prepare these little fried balls of joy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kroket kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kroket kentang:
- Siapkan 500 gram kentang, kukus dan haluskan
- Ambil 1/2 bawang bombay, cincang
- Sediakan 1 sachet susu dancow
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 100 gram keju chedar
- Sediakan 100 gram daging ayam cincang
- Gunakan 2 wortel, 4 buncis potong kotak kotak kecil
- Sediakan 1 daun bawang, iris
- Siapkan 1 daun seledri, iris
Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh. Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam. Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara.
Cara menyiapkan Kroket kentang:
- Campur bahan kulit : kentang, susu bubuk, kuning telur, keju dan garam hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- Buat rogout : tumis bawang bombay, masukkan sayuran, ayam, daun bawang, seledri, lada, pala dan bumbu lainnya. Beri sedikit air. Biarkan matang, kentalkan dengan larutan maizena. Sisihkan.
- Ambil 2 sdm adonan lalu bentuk kroket (boleh bentuk bola bola atau memanjang
- Celupkan kroket ke kocokan putihtelur kemudian gulingkan ke tepung panir hingga rata. Masukkan ke dalam lemari es agar tepung panir menempel sempurna, kurang lebih selama 30-60 menit. Siap di goreng
Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia. Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan kroket kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!