Anda sedang menemukan tentang resep rendang jengkol anti bau yang lezat?. Cara membuatnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol anti bau yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Jengkol Empuk Anti Bau. Semua orang dirumah jadi tertarik untuk mencoba jengkol😂😂😂 Resep Rendang Jengkol & Tips Anti Bau. Saya bukan penyuka jengkol karena baunya jadi saya cuma coba-coba masak jengkol dengan tips seperti ini Biasanya saya cuma beli jengkol pakai lalaan yg dijual di pasar tapi kali ini nekatt ahh mau buatt 😁😉 Kapan lagi itung itung belajar ya kan oia mom.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jengkol anti bau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan rendang jengkol anti bau sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol anti bau sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Rendang jengkol anti bau memakai 21 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol anti bau:
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Merica
- Siapkan Pelengkap bumbu
- Siapkan Sereh digeprek
- Sediakan 4 Daun salam
- Ambil 2 Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Sediakan secukupnya Santan
- Ambil Parutan kelapa secukupnya di gongso lalu di ulek
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu untuk merebus jengkol
- Gunakan Daun salam yang banyak
- Gunakan Daun jeruk
Karena jengkol yang masih muda akan menghasilkan hidangan yang kurang nikmat. Agar jengkol tidak bau, maka merendam jengkol di dalam air dapat membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada jengkol. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya. Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat.
Cara menyiapkan Rendang jengkol anti bau:
- Kupas jengkol dan rendam air es/air dingin semalam. Kemudian paginya di rebus dan ditambahkan daun sama+daun jeruk dalam rebusan sekitar 1 jam/sampai jengkol empuk
- Angkat lalu bersihkan jengkol dan dicuci serta tiriskan jengkolnya.
- Totok atau pukul jengkol dengan batu ulekan tp jangan sampai hancur, lalu cuci bersih kembali.
- Siapkan wajan dan kasih minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek halus dan juga tambahkan bumbu tambahan (laos, daunsalam, sereh)
- Masukkan jengkol, aduk aduk sampai bumbu merata. Kemudian tambahkan secukupnya air, tambahkan garam gula penyedap rasa. Aduk aduk dan tunggu hingga air menyusut.
- Tambahkan santan, masak dengan api kecil.
- Apabila air sudah mulai menyusut tambahkan parutan kelapa yg sudah disangrai dan dihaluskan. Aduk aduk kembali sampai air menyusut.
- Sajikan.
- Cara sangraiii parutan kelapa
Padahal sebenarnya rasa jengkol yang pada bermacam masakan olahan jengkol seperti sambal goreng jengkol, rendang jengkol hingga balado jengkol sangatlah lezat. Rendang jengkol anti bm(bau mulut) Alhamdulillah dapat pesenan jengkol tp sy beli yg belum Mateng😭😭akhir sy presto dl. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Rendang jengkol anti bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
