saudara melihat ide resep mexican bun aka roti boy / roti o yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican bun aka roti boy / roti o yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican bun aka roti boy / roti o, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan mexican bun aka roti boy / roti o yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. This bun is a purely Asian creation.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mexican bun aka roti boy / roti o sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O memakai 24 jenis bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O:
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 215 gram terigu protein tinggi
- Sediakan 125 mL susu cair dingin
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan Bahan B:
- Ambil Adonan bahan A yang sudah di kulkas
- Gunakan 90 gram terigu protein tinggi
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vanili essens
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 45 gram butter / margarin
- Ambil 1 sdm susu cair dingin
- Ambil Topping :
- Ambil 50 gram butter / margarin
- Sediakan 2 sdm munjung gula halus
- Siapkan 50 gram terigu protein sedang
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 1 sdt kopi instan diseduh dengan 1 sdm air panas
- Sediakan Filling :
- Siapkan 50 gram butter
- Siapkan 50 gram keju parut
These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. I have been told you can freeze the cooked buns and heat.
step by step menyiapkan Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O:
- Campur semua bahan A, ulen hingga agak kalis (ga lengket lagi). Tutup dengan plastik atau kain, masukkan ke dalam kulkas selama 12 jam. Non freezer ya
- Keluarkan adonan A dari kulkas jika sudah 12 jam, sobek sobek
- Campur bahan A dengan bahan B kecuali butter/ margarin. Ulen hingga kalis
- Tambah butter/margarin. Ulen hingga kalis elastis
- Diamkan selama 1-2 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
- Pisahkan adonan menjadi adonan kecil. Timbang masing2 50 gram dan bulatkan
- Pipihkan adonan dengan rolling pin. Isi dengan butter dan keju. Bulatkan lagi.
- Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti / margarin. Jaga jarak agar tidak lengket antar roti. Diamkan selama 30 menit
- Sambilan menunggu, buat topping. Kocok/ mixer putih telur hingga kaku. Di tempat terpisah, kocok/ mixer butter dengan gula halus
- Pada wadah yang berisi butter dan gula halus, jika sudah teraduk rata, tambahkan kocokan putih telur, terigu, kopi yang sudah diseduh dengan air, dan baking powder. Aduk merata. Masukkan ke dalam plastik segitiga
- Jika roti sudah mengembang, letakkan topping secara melingkar. Jangan sampai ada space biar cantik ketika sudah matang. Jangan meletakkan topping hingga ke bawah roti krn nanti topping akan meleleh
- Jika pakai oven tangkring, pangang roti dengan api kecil selama 50 menit. Jika pakai oven listrik, panaskan dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Angkat roti dan santap selagi hangat jika sudah matang
Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored Great recipe for Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian). Softest bun with buttery crust topping & sweet salty filling, famous in Malaysia & Singapore. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. RESEP ROTI BOY (COFFEE BUNS) ISI COKLAT - roti terenak cara termudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!