mbak menggali buah pikiran resep kroket kentang yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kroket kentang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kroket kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Basically the best snack in the world, kroket is extremely popular in Indonesia and was introduced to the country by Dutch influence. The name kroket kentang (kentang meaning potato) originates from the Dutch word kroketten. I have memories growing up of helping my mom prepare these little fried balls of joy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kroket kentang memakai 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket kentang:
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan 1 kg kentang
- Sediakan 2 sdm kental manis
- Siapkan 1 kuning Telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Ambil 1 sdt margarin
- Gunakan Bahan isi
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 6 butir bawang merah iris halus
- Siapkan 250 gr daging Ayam cincang halus
- Gunakan 500 gr wortel
- Ambil 150 gr buncir iris tipis
- Ambil 2 sdm maizena larutkan dg sedikit air
- Sediakan 200 ml Susu cair
- Sediakan 1 sdt Pala bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 batang seledri iris halus
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam Dan gula
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan Bahan pelapis
- Gunakan Tepung panir Dan putih telur
Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh. Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam. Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara.
step by step menyiapkan Kroket kentang:
- Kupas kentang lalu kukus hingga matang.
- Haluskan kentang dlm kondisi panas
- Campurkan kentang dengan semua bahan kulit, aduk rata
- Potong dadu wortel Dan iris tipis buncis
- Didihkan air Di panci, lalu rebus wortel Dan buncis hingga 1/2 matang.
- Tiriskan wortel Dan buncis
- Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna
- Tambahkan daun bawang Dan seledri. Beri Susu cair. Masukkan rebusan sayur
- Beri bumbu lainnya, koreksi Rasa masak hingga meresap lalu kentalkan dengan larutan maizena
- Ambil sesendok bahan kulit, beri isi lalu Bentuk sesuai selera
- Gulingkan kroket Di putih Telur lalu balur panir
- Goreng diminyak banyak hingga matang
Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia. Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kroket kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
