Lagi menemukan hal resep kimchi halal ala @novilicious_n yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi halal ala @novilicious_n yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Penasaran sama side dished (makanan pendamping) asal Korea yang satu ini, selama ini suka makan makanan Jepang. Kedua kali, mulai suka apalagi tahu banyak manfaatnya. Nak makan kimchi sahaja boleh, nak buat masakan korea seperti Kimchi Jjigae, Kimchi fried rice dan Kimchi stew.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kimchi halal ala @novilicious_n, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan kimchi halal ala @novilicious_n yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kimchi halal ala @novilicious_n sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Kimchi Halal ala @novilicious_n memakai 14 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kimchi Halal ala @novilicious_n:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 1/2 kg sawi putih
- Gunakan 2-3 sdm garam
- Siapkan 250 gr wortel (iris korek)
- Sediakan Pasta:
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (opsional)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdm bawang bombay bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk atau 2 cm jahe
- Sediakan 3-5 sdm boncabe/cabai bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin -Indofood
keepo.me Cara membuat kimchi ala restoran Korea Selatan. Seiring dengan meningkatnya kepopuleran budaya Korea Selatan di Indonesia, kuliner khasnya pun ikut menjamur di berbagai tempat. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Toge Ala Korea (Kong Namul Guk) yuk! Cara membuat kimchi Korea dan kimchiguk di atas juga dibuat dengan bahan-bahan yang halal bagi umat muslim karena tidak mengandung babi dan yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kimchi Halal ala @novilicious_n:
- Pertama, buat dulu pasta/bubur tepungnya. Yaitu, campurkan tepung dan air, masak sampai mengental menjadi pasta/bubur, dinginkan.
- Belah sawi menjadi 4 bagian, potong2 kecil2 (opsional), cuci bersih
- Tabur/ratakan garam pd sawi, diamkan 30 menit-1 jam
- Setelah sawi cukup lemas/lentur, cuci bersih (cucian terakhir pake air masak)
- Campur pasta tepung dg bumbu2 lain, tambahkan wortel
- Oles/lumuri merata pd sawi
- Masukkan sawi dalam tupperware atau kontainer makanan, tutup rapat, simpan di suhu ruang +/- 6 jam, bisa lebih jika ingin difermentasi lebih asam.
- Setelah selesai difermentasi. Simpan di kulkas. Kimchi dapat terus berfermentasi meskipun disimpan di kulkas.
Selain itu, kandungan nutrisi yang dimilikinya juga sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan. Sebelum menghidangkan kimchi, potong kecil-kecil dan bolehlah makan dengan nasi putih panas-panas bersama lauk lain. Anda juga boleh cuba buat nasi goreng kimchi. Kimchi mudah ditemukan di restoran Korea dan sering disantap sebagai sajian pendamping. Seiring populernya drama korea di Indoensia, kimchi juga semakin terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan kimchi halal ala @novilicious_n yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
