Lagi terfikir petunjuk resep rendang jengkol mantul yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang jengkol mantul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rendang jengkol mantul, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan rendang jengkol mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep istimewa.
Bahan-bahan -Jengkol -cabe merah -cabe rawit -Bawang merah -Bawang putih -sere -jahe -kunyit -Daun salam -Daun jeruk -kemiri -lengkuas -garam -gula merah -ke. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol mantul yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Rendang jengkol mantul menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jengkol mantul:
- Ambil 250 gram jengkol
- Gunakan 1/2 butir kelapa (parut ambil santan kentalnya,500ml)
- Sediakan Secukupnya garam gula dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabai keriting merah
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 3 batang serai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan Seruas lengkuas (geprek)
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Resep Masakan Rendang Jengkol Yang Mantap - Banyak yang tidak suka dengan aromanya, jengkol memang terbukti memiliki aroma khas yang tidak disukai baik ketika belum di masak maupun ketika telah diolah dan dikonsumsi.
Cara menyiapkan Rendang jengkol mantul:
- Rebus jengkol tambahkan garam serai daun salam daun jeruk untuk menghilangkan bau (saya menggunakan metode 5-30-7), kalau sudah matang pipihkan
- Haluskan bumbu halus, bisa pake blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum (tanak).masukkan jengkol, masak sebentar hingga bumbu meresap
- Tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, setelah mendidih kecilkan api, tunggu hingga santannya agak asat, koreksi rasanya
- Jengkol mantul siap di hidangkan, selamat mencoba😊😊😊
Meski memiliki aroma khas menyerupai itu namun siapa sangka bahwa bantu-membantu banyak sekali masyarakat yang doyan dengan sayur jengkol. Rendang Jengkol " Bos Ucen " Ready setiap hari. Bumbu nya mantul & pedes nya nampol. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya. Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
