bapak melihat ide resep rendang ayam pedas simple yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal rendang ayam pedas simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rendang ayam pedas simple, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan rendang ayam pedas simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Ayam Rendang Pedas (Speedy Spicy Chicken Rendang). This Rendang Ayam Pedas (spicy rendang) is simply sedap! Culled from the Malay culinary chest, this is a heritage recipe that Agnes treasures because it's so easy to cook and tastes authentic.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan rendang ayam pedas simple yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Rendang ayam pedas simple menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Rendang ayam pedas simple:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 500 ml santan encer
- Siapkan 200 ml santan kental (aku pake 2 sachet kara)
- Sediakan 5 gr gula merah sisir
- Gunakan 5 gr kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan II dihaluskan :
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah keriting / sesuai selera
- Sediakan 10 cabai rawit / sesuai selera
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1/2 biji pala
- Siapkan Bahan untuk cemplungan :
- Siapkan 3 lembar daun salam (aku gk pake)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku gk pake)
- Ambil 2 batang sereh di geprek
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Ambil 2 buah bunga lawang
Walaupun ramai yg ambil cara mudah iaitu dgn memblender semua ramuan, tapi kalau nak sedap, semua ramuan hendaklah di hiris halus. Daun kunyit dimasukkan peringkat akhir sebelum diangkat. Ini petua penting […] Rendang Ayam Cili Padi, Yang Suka Pedas Patut Masak Ini Info Chef: Jika takut daging ayam hancur kerana proses memasak terlalu lama, boleh diangkat dahulu. Keringkan kuahnya dan apabila santan pekat dan sedikit kering masukkan semula ayam tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam pedas simple:
- Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya
- Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi
- Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya
- Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah
- Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk
- Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut
- Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan
- Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😠tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas..
Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Sebagai bagian dari resep masakan lengkap tentunya rasa rendang daging ayam ini sangat asli nusantara yakni bercampurnya rasa gurih, pedas, asin, manis dalam satu cita rasa masakan sehingga saat dikunyah wow sangat mantap lezatnya. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam pedas simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!