sampeyan membuat hal resep kroket kentang keju ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kroket kentang keju ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
ResepMedia.com - Tak hanya kebudayaan, makanan juga sangat kaya di Indonesia. Entah itu masakan besar atau camilan, semua ada. Tak hanya makanan, minuman juga sangat beragam macamnya di Indonesia.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang keju ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan kroket kentang keju ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil istimewa.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan kroket kentang keju ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket kentang keju ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket kentang keju ayam:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 700 gram kentang kupas dan kukus
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 85 gram mentega
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 175 ml air
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet potong dadu kecil2
- Ambil 2 batang wortel (parut)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 150 ml air
- Ambil Keju kraft quick melt
- Ambil Bahan pelapis
- Gunakan 3 butir telor
- Siapkan Tepung panir
Mini Kroket Kentang-Ayam-Keju a la Ria Flux Resep ini di adaptasi dari Khun Ria Flux - Kroket Kentang Ayam. Masih dalam edisi bersihin isi Kulkas, inget pernah print out beberapa resep Kroket dari Cookpaders yo wis langsung di eksekusi😊 ada modifikasi sedikit (susu bubuk aku ganti keju Parmesan), Daun Bawang en bubuk Pala. Kroket sebenarnya adalah kue yang berasal dari masyarakat Belanda. Makanan ini dibawah oleh masyarakat tersebut di masa penjajahan Belanda di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket kentang keju ayam:
- Kupas kentang kemudian kukus kentang sampai matang kurang lebih sekitar 20 menit kemudian haluskan kentang masukkan ke dalam baskom tambahkan 2 sdm susu bubuk,lada,pala dan garam sisihkan.
- Didihkan 175 ml air masukkan mentega biarkan sampai mentega mencair kemudian matikan api masukkan tepung terigu aduk cepat sampai adonan kalis. Setelah kalis biarkan sampai dingin setelah dingin baru dicampur ke dalam baskom berisi kentang yang sudah dihaluskan, jika masih panas adonan kentang susah dibentuk ya
- Tumis bawang putih kemudian masukkan bawang bombai tumis sampai harum tambnkn saos tiram lada,garam dan pala bubuk serta kaldu jamur bubuk lalu masukkan ayam nya tambahkan sedikit air (150ml air) kemudian masukkan wortel dan masak sampai air habis meresap sisihkan
- Pipihkan kentang kemudian masukkan isian ayam wortel ke dalam kentang, tambahkan potongan keju kraft quick melt, bentuk adonan lonjong oval sampai kulit kentang dan isian ayam wortel habis. sisihkan
- Kocok telor tambahkan sedikit garam masukkan kroket ke dalam kocokan telor kemudian gulingkan di atas tepung panir sampai kroket habis. Simpan dalam freezer agar lebih melekat tepung panirnya
- Panaskan minyak goreng sampai kecoklatan (tips menggoreng cukup dibalik sekali saja agar kroket tidak hancur). Sajikan bersama cabe rawit hijau dan potongan seledri
Belakangan, resep kroket dimodifikasi dengan menambahkan beberapa bumbu rempah khas Indonesia. Makanan ringan yang sehat ini akan semakin terasa spesial bila ditambah dengan daging ayam cincang dan keju. Cara Membuat Kroket Kentang Ayam Keju Enak. Cara Membuat Kroket Kentang Ayam Keju Enak. Tertarik membangun usaha di bidang kuliner?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan kroket kentang keju ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
