Sedang terfikir petunjuk resep nasi uduk dandang yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi uduk dandang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk dandang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk dandang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Nasi Uduk Dandang enak lainnya. Di keluargaku, biasanya nanak nasi dengan cara di tim di atas kompor krn masaknya cm dikit dan klo pake magic com cenderung cepat kering. Nah bbrp hari lalu sewaktu nanak nasi ternyata gasnya habis di tengah jalan dan secara nggak sengaja berasnya jd terendam lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan nasi uduk dandang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Dandang menggunakan 9 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Nasi Uduk Dandang:
- Ambil 4 cup beras
- Siapkan 2 bungkus santan kara
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
Kl mau lebih mewah bisa tambahkan tempe orek, ayam goreng lengkuas, sambel goreng ati pete, mie / bihun goreng, sambal kr. Nasi uduk yang saya lebihkan adalah nasi uduk dandang. Saya menyuguhkannya dengan lauk di rumah yang memang sengaja dimasak untuk menjadi teman pendamping si nasi uduk. Yaitu telur dadar dengan daun bawang (biar ada warna ijonya), orek tempe, dan rempeyek udang.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Dandang:
- Cuci beras lalu dlm wadah panci beri air sampai kurang lebih 1 ruas jari diatas permukaan beras.
- Masukkan bumbu dan santan. Disini saya pakai santan kara cair (65ml) dan santan kara bubuk (20gr).
- Masak beras sambil diaduk-aduk hingga air habis. Matikan api.
- Siapkan dandang, tunggu hingga air dlm dandang mendidih. Pindahkan beras tadi ke dandang. Masak kurang lebih 30mnt atau sampai beras matang. Siap disajikan bersama lauk lainnya.
Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Teksturnya yang pulen cocok disantap dengan sambal kacang dan kering tempe. Nasi uduk menjadi salah satu jenis olahan nasi yang cukup populer dan digemari masyarakat tanah air. Rasa gurih, enak dan lezat nasi uduk menjadikan sajian makanan ini memiliki banyak peminat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk dandang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
